Barns adferd påvirkes av mors kosthold under svangerskapet
Ny rapport bekrefter at barnets adferd påvirkes av mors kosthold under svangerskapet
Interessant nok er dette første gang man har påvist en sammenheng mellom mors kosthold under svangerskapet og barns tidlige spisevaner, økt risiko for atferdsproblemer, aggresjon og angst hos barn.
Vi vet det er mange bevisste mødre der ute, og vi er ofte i kontakt med dere. Veldig mange er flinke til å passe ekstra godt på kostholdet under svangerskapet, og sørge for å unngå for eksempel for mye sukker og for mye laks, og får i seg godt med rene, gode fettstoffer, grønnsaker og fiber. Enkelte sorter supermat er spesielt godt egnet for gravide og gir mengder av viktige næringsstoffer selv i små porsjoner.
For alle de bevisste kundene våre er det oppmuntrende lesing at forskningen nok en gang støtter det sunne kostholdet! 
Rapporten viser at usunn kost, som blant annet lavt inntak av grønnsaker, går utover den neste generasjons atferd og velferd. En undersøkelse fra Det store mor og barn-studiet (23 000 mennesker deltok i undersøkelsen) viser nå at det å spise ekstra sunt disse månedene kan være vel verdt innsatsen. Undersøkelsen viste at de mødrene som hadde høyest inntak av usunn mat, opplevde mest atferdsproblemer hos barna. Man så at disse barna dessverre hadde økt forekomst av angst og depresjoner i tillegg til atferdsproblemer. Det selvfølgelig veldig viktig å ikke generalisere. Depresjoner og atferdsproblemer kan også ha andre årsaker. Allikevel gir rapporten et tydelig signal om at det nytter åspise sunt, også for den psykiske helsen!
Les også om chlorella-algens gunstige effekter for gravide og ammende
Les mer om; jo mere grønnsaker man spiser, jo lykkeligere blir man!
Kilde:
ACTIVATED BARLEY OG BLODSUKKER
Supernature Activated Barley™ (aktivert bygg) er laget etter en 2000 år gammel oppskrift fra den greske og romerske antikke kulturen. Det sies at soldatene brukte denne type mat for å mestre lange marsjer. Activated Barley er i dag mye brukt i forbindelse med mellommåltid, eller før trening, siden det er kjent for å gi langvarig energi. Forskning har vist positive effekter ved betaglukanens deltakelse i regulering av insulinfølsomheten. Bygg inneholder mer betaglukan enn noen annen kornsort.
Nedsatt insulinfølsomhet er i dag utbredt i befolkningen, og en antar at opp i mot 80% av de som er overvektige har det som omtales som insulinresistens. Betaglukaner kan motvirke dette. Fibre fra betaglukaner danner en gelé, som binder til seg vann, og på denne måten forsinker opptaket av karbohydrater fra tarmen. Dette gjør at blodsukkeret ikke stiger så fort, og at man ikke trenger en kraftig insulinrespons for å holde stabilt blodsukker.
Insulin stimulerer fettlagring i kroppen og hemmer fettforbrenning. Høye insulinnivåer kan blant annet også stimulere til produksjon av kolesterol, gi økt blodtrykk, økt produksjon av urinsyre, og har en rekke andre helsenedsettende egenskaper.
Med insulinresistens menes det at insulinet «virker dårligere», kroppens celler har blitt «motstandsdyktige» mot insulinvirkningen. Dette resulterer i at kroppen stadig må øke produksjonen og doseringen av insulin. De stadig høyere dosene som spres i kroppen gjør at cellenes respons reduseres ytterligere. Altså en ond sirkel. Insulinresistens er blant de viktigste forløpere for utvikling diabetes type 2 på sikt .
Forskning har bekreftet de gunstige effektene på blodsukkeret av betaglucan fra bygg og hevder at dosering av betaglukan i form av mat både gir god metthetsfølelse og deltar i regulering av glukosenivået i blodet hos pasienter med diabetes 2.
Her får du en oppskrift med Activated Barley. Denne passer ypperlig før trening, eller som mellommåltid:
Green Light
2 dl eplejuice
1 dl vann
1 ts Supernature Spirulina
2 ss Aktivated Barley
1 ss Supernature Lecithin
1 ss Supernature erteprotein
2 ss Aman Prana Extra Virgin filtrert kokosolje
1 dl frosne grønne erter
1 ts kanel
1/2 eple
1/2 banan
Oppskriften er hentet fra boken «Supersmothies på 1-2-3″
Kilder:
1. Mohiuddin, Safia Fatima. An Inside View of Barley Beta Glucan. www.Diabeteshealt.com. [Internett] 2 Feb 2012. [Sitert: 08 01 2013.] http://www.diabeteshealth.com/read/2012/02/05/7439/an-inside-view-of-barley-beta-glucan–/.
Casiraghi, M C, Garsetti, M og Brighenti, F. Post-prandial responses to cereal products enriched with barley beta-glucan. Human Nutrition Unit, Department of Food Science & Microbiology. s.l. : Journal of the American College of Nutrition, 2006. ss. 313-320, Journal.
Miljøgifter i mors mat kan føre til infeksjoner hos barnet
«Maten vi spiser kan inneholde stoffer som er skadelig for helsa vår. Fosteret kan være spesielt sårbart for slike stoffer, med følger for helsa videre i livet. Hensikten med doktorgradsarbeidet var å undersøke om stoffer i maten som mor spiser under svangerskapet kan påvirke immunforsvaret til barnet»
Spennende doktorgradsarbeid av cand. scient. Solvor Berntsen Stølevik ved Folkehelseinstituttet ser på sammenhengen mellom miljøgifter i mors mat og luftveisinfeksjoner, astma-lignende symptomer og et svekket immunforsvar hos barn. Støleviks arbeid viser en klar sammenheng mellom mors inntak av PCBer og dioksiner og økt risiko for infeksjoner hos barnet de tre første leveårene.
http://www.matportalen.no/uonskedestoffer_i_mat/tema/miljogifter/miljogifter_i_mors_mat_kan_svekke_immunforsvaret_til_barnet
Det er viktig med et større fokus på dette økende problemet. Dette har vært en fanesak for oss i Supernature i alle år og vi håper på en økt bevisthet rundt sammenhengen mellom kjemikalier og barns helse.
Det er skremmende følge utviklingen i verden hvor stadig flere kjemiske substanser blir godkjent til bruk i mat og grensene for hvor mye giftrester som kan godtas stadig bli høyere. Når man vet hvor mange kjemiske substanser som overføres fra mor til barn både under graviditet og ved amming, og det er bevist at mødre har færre kjemikalier i kroppen etter at de har født, noe som tyder på at de faktisk gir veldig store mengder miljøgifter til sine barn, er det helt uakseptabelt å se på hvor mye sprøytemiddelrester som er tillatt i mat. Myndighetene tar utgangspunkt i enkeltstoffers effekt på helsa, men tar ikke hensyn til i hvilken grad inntak av flere ulike stoffer vil påvirke helsen, den såkalte cocktail-effekten. Det er fortsatt er stort behov for mer forskning for å få bredere kunnskap om hvordan sprøytemidler faktisk påvirker helsen.
Viste du at norske epler sprøytes med gift gjennomsnittlig syv ganger på en sesong, jordbær og gulrøtter seks ganger?
http://www.oikos.no/newsread/page.aspx?nodeid=6013
Så tenk alltid på langtidseffekten av dine daglige valg. Spør deg selv før du putter noe i munnen om dette vil virke oppbyggende eller ødeleggende på lang sikt. Velg ren, økologisk mat og supermat så reduserer du opphopningen av giftstoffer i kroppen, og gir deg selv og dine barn et bedre utgangspunkt for et lengre og sunnere liv.
Supermat som renser ut og hindrer opptak av miljøgifter
Forskning viser at tilskudd av Chlorella kan begrense overføring av dioxiner til morsmelk. Det vil si at ved å tilføre Chlorella, begrenser man at babyen får i seg potensielt skadelige miljøgifter fra mor, både under graviditet og ved amming.
Chlorella sørger for lavere opptak av en type miljøgifter klassifisert som dioxiner. Dette er en stor gruppe giftstoffer, som det finnes mye av i miljøet rundt oss. Blant annet en svært spennende studie fra Japan viste at mødre som tok chlorella hadde en mye lavere andel dioxiner i morsmelka, enn de som ikke tok tilskudd.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=15985279
Spennende forskning viser at Chlorella er meget gunstig for gravide og ammende
Det viser seg at Pure Planet Chlorella-algen er særlig gunstig for gravide og ammende. Grunnen er måten chlorella-algen renser kroppen på, der avfallstoffene skilles ut gjennom fordøyelsessystemet fremfor lymfen.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=15985279
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17472477
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=20013055
Dette liker vi å lese om 
Siste kommentarer