Supermat og 5:2 dietten

 

 

 

Er du en av de som har kastet deg på den nye fastebølgen med 5:2 dietten? 5:2 dietten er kort fortalt en diett hvor man spiser som vanlig 5 dager i uken, og faster 2 dager. Man faster  ikke 2 dager på rad. Dette er en energibegrensende diett, som har vist seg å bli veldig populær etter at BBC laget et TV-program om en rekke helsebringende effekter ved å faste.

Les mer om dietten her. 

Vi har den siste tiden fått en del spørsmål om bruk av supermat på de dagene man faster. Det er selvfølgelig ikke noe i veien for å spise supermat disse dagene. De dagene man faster inntar man kun 500 kcal (600 kcal for menn), og da er det ekstra viktig at det man inntar har mange nyttige næringsstoffer i form av vitaminer, mineraler, klorofyll og enzymer. Det kan man trygt si at Supernaturematen har!

For å gi svar til de mange som lurer, har vi derfor regnet ut hvordan en fastedag med 500 Kcal med supermat kan se ut.

Maten kan inntas jevnt utover dagen, og drikkes i shaker med vann.

500 Kcal med Supernaturemat:

4 ts     (28 Kcal) Greens of Kamut

2 ts     (17 Kcal) Spirulina

1 ts     (45 Kcal)  Amanprana Happy Delight

2 ss     (62 Kcal)  hampprotein

3 ss (70 Kcal)  Rice Bran Solubles

4 ss     (112 Kcal)  Bio Stabilizer

Noe å tygge på:

2 ss     (51 Kcal) Supernature gojibær

2 ss     (84 Kcal) Supernature kakaobiter

1 ss     (38 Kcal) Supernature hampfrø

1 liten klype Supernature himalyasalt

Menn som skal ha 600 kcal kan gjerne føye til 1 ss til med hampfrø og 1,5 ss Lecithin

På fastedagen får du altså i deg en rekke viktige næringsstoffer, blant annet omega-3 og GLA-fettsyrer, E-vitaminer, B-vitaminer, betakarotener og mineraler som jern og magnesium.

Supermaten inneholder både proteiner, fett og karbohydrater. Med supermat blir balansen mellom de forskjellige næringsgruppene man spiser denne dagen omtrent midt i mellom Statens ernæringsråds og lavkarbodiettenes anbefalinger.

Den prosentvise fordelingen mellom de forskjellige næringsgruppene ser slik ut:

Supermatfaste:                                 Statens Ernæringsråd:              LCHF:

Protein                  22 %                    10-20%                                                  20%

Karbohydrater 37 %                       50-60%                                                5%

Fett                        41%                        25-35 %                                                 70-75%

 

Vi lar det være opp til hver enkelt å velge om de vil kaste seg på 5:2 bølgen, men er du en av de som synes det virker spennende, så er det lurt å velge de kaloriene man spiser denne dagen med omhu!