Raskere frisk med amerikansk ginseng

 

 

Visste du at amerikansk ginseng kan forkorte forkjølelsesperioden betydelig?

Amerikansk ginseng er en av de bestselgende urtene mot forkjølelse i Canada. Kineserene har for lengst også oppdaget denne urtens fantastiske kvaliteter, og allerede tidlig på 1700-tallet fikk de sin første forsyning med amerikansk ginseng sjøveien. I dag selges faktisk mesteparten av den amerikanske ginsengen på det kinesiske markedet, og kineserne foretrekker altså denne fremfor den asiatiske ginsengen, som vi kanskje er aller best kjent med her i landet.

Supernature amerikansk ginseng for økt motstandskraft. Amerikansk ginseng har vist seg å kunne øke kroppens motstandskraft – og litt ekstra motstandskraft kan være godt å ha hele året, men kanskje særlig gjennom vinteren. En stor oversikt som har kartlagt over 700 personer som hadde fått amerikansk ginseng, viste at perioden de var forkjølet ble kortet ned med over 6 dager! Selv om denne oversikten viste at amerikansk ginseng ikke hadde betydelig forebyggende effekt på forkjølelsen, tross korter sykdomsperiode, viser et annet forsøk med 280 mennesker at de som opprinnelig hadde flere enn 2 forkjølelser hvert år, ikke ble så ofte syke lengre. De som var forkjølet hadde generelt sett mindre alvorlige .symptomer, og ble fortere friske enn placebogruppene.

 

 

Amerikansk ginseng hjelper kroppen å talke stressreaksjoner bedre. Vi vet at ved stress blir også immunforsvaret nedsatt. Er du i en stresset periode vil de balanserende egenskapene til amerikansk ginseng virke roende, og ikke stimulerende slik andre typer ginseng, kaffe eller energidrikker kan.

Siden Supernature amerikansk ginseng er laget på en helt spesiell måte, og er den eneste rå amerikanske ginsengen vi vet om på markedet, er dette en urt vi trygt kan gå god for. Vi har selvfølgelig selv fylt kjøkkenskapet til randen og startet prepareringen for en gnistrende frisk vinter nå før sesongen setter inn.

 

Kilder:

Efficacy of an extract of North American ginseng containing poly-furanosyl-pyranosyl-saccharides for preventing upper respiratory tract infections: a randomized controlled trial.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16247099

North American (Panax quinquefolius) and Asian Ginseng (Panax ginseng) Preparations for Prevention of the Common Cold in Healthy Adults: A Systematic Review

http://www.hindawi.com/journals/ecam/2011/282151/

Vil du ha futt? Prøv Greens of Kamut!

 

Kamut kalles for urhveten, og har vært dyrket av mennesker siden oldtiden. Kamut er, i motsetning til moderne hvete, ikke dyrket frem for å tilfredsstille dagens krav til gode bakeegenskaper, noe som har gått på bekostning av hvetens næringsverdi.

Vårt kamutgress er økologisk og vokser i mineralrik jord i rene fjellområder i USA, langt fra forurensende byer og industri. Den høytliggende beliggenheten, og de lange, kalde vinterene gjør at plantene må produsere rikelig med kraftfulle plantenæringstoffer og klorofyll,  som beskytter mot vær og vind. For å tåle det tøffe klimaet, må plantene, med andre ord, gjøre seg ekstra robuste. Kamutgresset høstes mens det er på sitt mest næringsrike, og før gresstråene danner korn som inneholder gluten.

Den store forskjellen
Når gresset er høstet, juicer vi det umiddelbart, istedet for å tørke og male gresset som ofte er vanlig praksis. Dette for både å ivareta og få maksimalt utbytte av næringsstoffene i kamutgresset. Juicen kaldpresses, og slik utnyttes hver dråpe av gressstråenes næring. Deretter tørkes massen ved hjelp av en patentert vakuumprosess som sørger for at næringsstoffene ivaretas.  Temperaturen overstiger aldri 31 grader celsius. Gresspulveret vi nå sitter igjen med har en svært høy næringsverdi og er lett fordøyelig, siden fibrene fjernes når juicen presses. For å lage 1 kilo Supernature Greens of Kamut brukes 33 kilo ferskt kamutgress! Det er kanskje innlysende at her får du mye god næring av svært god kvalitet.

Greens of Kamut inneholder en rekke vitaminer, mineraler, enzymer og klorofyll, og er naturlig rik på blant annet vitamin B6 som støtter immunsystemets funksjon, gir energi og motvirker tretthet og utmattelse. B6 er viktig for blodet og dannelsen av de røde blodcellene, som har som oppgave å frakte oksygen rundt i kroppen.

Vi vet at alle kroppens celler er avhengige av nok oksygen for å fungere optimalt. Oksygen har en avgjørende rolle ved forbrening av næringsstoffene fra maten vi spiser. Supernature Greens of Kamut og gresspulverets høye innhold av B6, vitamin C og jern kan dermed støtte en hel rekke fysiologiske funksjoner i kroppen. For maks utbytte anbefaler vi 3 ts av dette grønne vidundergresset daglig.

 

 

Vennlige bakterier hjelper deg å holde vekten

Det sies at 70 % av immunforsvaret vårt sitter i tarmen. En god tarm er derfor viktig for å holde seg frisk og rask. Nå viser ny forskning fra Danmark at god tarmhelse er viktig også for å holde vekten! Forekomsten av 4 ulike tarmbakterier ble målt hos 169 overvektige dansker, og verdiene ble sammenliknet med 123 normalvektige. Det viste seg at normalvektige mennesker har en rikere tarmkultur enn overvektige – altså flere forskjellige bakterietyper i tarmen og mer av dem. Man fant at gruppen med normalvekt hadde høyere forekomst av alle tarmbakteriene.  Ved å måle mengden av de 4 bakteriene kan man faktisk avgjøre med 98 % sikkerhet om folk er overvektige, eller har anlegg for forskjellige sykdommer. Dette kan være en indikasjon på at avføringsprøver kanskje blir fremtidens viktigste diagnostistikk for å kunne fastslå folks helse. Det er med andre ord lurt å ta godt vare på fordøyelsen sin. En sunn fordøyelse med rikelig av gode tarmbakterier og produksjon av fordøyelsessafter, vil også bryte ned maten i tarmen slik at den ikke ligger ufordøyd og råtner og skaper grobunn for feil type bakterier.

Sunn mat med blant annet fiber kan heldigvis gjenopprette balansen i fordøyelsen. For bedre balanse er det lurt å velge mat med høyt fiberinnhold, mye grønnsaker og melkesyregjærede grønnsaker. Rå mat, spirer og supermat har rikelig med enzymer, noe som er avgjørende for å opprettholde en god fordøyelse. Chlorella har masse gode fiber. Disse fibrene, i tillegg til Chlorella Growth Factor er gunstig for å øke de gode bakteriene i tarmen. For å gjenopprette en god tarmflora anbefales minimalt bruk av sukker, antibiotika, og alkohol.

Er du en av de som sliter med dårlig fordøyelse som luft i magen, illeluktende luft, urolig mage eller vekslende hard og løs mage? Mange kan i perioder med tung mat, stress eller generelt nedsatt fordøyelse trenge litt ekstra hjelp med fordøyelsen. Supernature Bitter er da et godt hjelpemiddel, siden det inneholder en rekke urter som er tradisjonelt anerkjent og mye brukt for å få bukt med fordøyelsesproblemer. Supernature Bitter innholder en unik blanding av blant annet ryllik, karve, artisjokk, gulsøte, løvetann og ingefær.

Les mer om hva andre bloggere skriver om Supernature Bitter:

Bitter er en urtetinktur som ønsker din flate mage velkommen

 

Kilde:

Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23609775

Fire bakterier i dine tarme kan afsløre, om du bliver fed

http://videnskab.dk/krop-sundhed/fire-bakterier-i-dine-tarme-kan-afslore-om-du-bliver-fed

Richness of human gut microbiome correlates with metabolic markers

http://www.nature.com/nature/journal/v500/n7464/full/nature12506.html

 

Amla-C – den originale!

Den norske historien til det lille indiske stikkelsbæret startet med at vi i Supernature ønsket oss et helt naturlig C-vitamin. Vi hadde lenge visst at det naturlige C-vitaminet virket mye kraftigere i kroppen enn dens syntetiske stebror. Dette fordi naturlig C-vitamin taes opp lettere, og varer mye lengre i blodet enn vanlig C-vitamin. For at vi i Norge også skulle få nyte godt av amla-bærets virkning, tok vi derfor skjeen i egne hender og søkte Mattilsynet om dette fantastiske bæret kunne la seg selge, også i Norge. Det fikk vi heldigvis lov til, og vi var derfor de aller første som kunne tilby amla-bæret og en helt naturlig C-vitamin her i Norge.

Amla-C inneholder de støttende plantestoffene i sin opprinnelige form. At virkestoffene bæret er utstyrt med fra naturens side forblir intakt, og balansen imellom disse, er mye av årsaken til Supernature Amla-Cs populæritet. Hvis man konsentrerer C-vitamin fra amla til et ekstrakt, vil de andre plantestoffene naturlig nok forsvinne, og bæret mister en del av de effektene den er så kjent for.

I stedet for å bruke bindemidler, fyllmidler og overflatebehandlingsmidler har vi blandet amla med litt spirulina-alge. Dette binder og balanserer og gjør at vi ikke behøver syntetiske fremstilte midler i vår Amla-C. Siden vi har dyp respekt for naturen og mener at den alltid vet best hva som er bra for oss, er det rett og slett veldig logisk for oss at det skal være helt naturlig.

Amla er et indisk vidunderbær, og et av de viktigste naturmidlene i ayurvedisk medisinsk tradisjon. Amla har innen Ayurveda vært et verdsatt middel for en rekke tilstander, men også kjent for å gi energi, glød og ungdommelighet.

En ayurvedisk lege som var hos oss en periode for å lære seg det norske språket uttalte at amla er verdsatt blant urter som gull er blant mineraler.

Amlabæret blir flittig brukt i de fleste urtepreparater som lages innenfor ayurvediske tradisjoner, og er en av få urter som støtter alle tre doshaene, vata, pitta og kapha. En av grunnene til dette kan være at amla er en adaptogen urt. En adaptogen urt gir enkelt sagt kroppen balanse og energi ut fra behov, og uten å gi bivirkninger. Amla sies å ha en foryngende effekt, og jammen tror vi dette er stemmer. Forskningen viser nemlig at C-vitamin er godt for kollagensyntesens normale funksjon, noe som er viktig både for huden og leddene. Også flere av våre kunder har fortalt om sine erfaringer med Amla-Cs effekt på huden. Den er også fin å bruke ved stress og nedsatt immunforsvar, og trening både på grunn av dens naturlige høye innhold av antioksidanter fra C-vitamin, men også på grunn av sin adaptogene effekt.

 Les mer om C-vitamin og høyt blodtrykk her.

Les også STUDIE VISER AT C-VITAMIN KAN BESKYTTE MOT BENSKJØRHET

Supernature Amla-C er blitt veldig populær i Norge, og kan kjøpes i de flest helsekostbutikker.

 

Kilder:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19063633

http://www.bioinfo.in/uploadfiles/13392400313_2_27_JP.pdf

 

RØDALGER – DEN NYE POTETEN?

 

Som den innovative bedriften vi er, er vi ganske fornøyde med at vi for noen år tilbake fikk godkjent  rødmarine alger for salg i Norge. Algene har lang tradisjon fra både Asia og land i Europa. De er både næringsrike, og har også veldig gode immunstyrkende egenskaper. Naturlig mat, perfekt for befolkningen i Norden, som ofte sliter med mye forkjølelser og nedsatt immunforsvar.

Det er derfor gledelig at  Bioforsk nå forsker på å finne en levedyktig rød alge til dyrking i norske farvann. Bioforsk sammenlikner dyrking av alger i vann med dyrking av poteter på land. De sier videre at alger er som poteten, den kan brukes til alt – og litt til: Mat, helsekost, dyrefôr, gjødsel, kosmetikk.  Når det gjelder rødalger, brukes det direkte i mat og fôr, eller som tilsetningsstoff i alt fra supper, godteri, iskrem, kjøttprodukter, babymat og melkeprodukter. Nå som Kari og Ola har funnet ut at det finnes sunnere matvarer enn poteter, synes vi det er gledelig at Bioforsk ser behovet for mer næringsrik mat for befolkningen.

– Det ligger et enormt næringspotensial i marine makroalger. Det er en miljøvennlig og bærekraftig ressurs som ikke konkurrerer med andre landbaserte produksjoner, sier forsker og avdelingsleder Margarita Novoa-Garrido ved Bioforsk Nord Bodø.

Supernature Red Marine Algae en rik kilde til selen. Selen er et viktig sporstoff som har vist seg å øke produksjonene av hvite blodlegemer, og bidrar derfor til et normalt fungerende immunsystem. Selen er også av betydning for stoffskiftet, da det støtter skjoldbruksskjertelens normale funksjon. Man vet også at selen er en viktig antioksidant, noe som beskytter cellene mot oksidativt stress. Det er forsket mye på rød algenes virkning mot virus, og det er vist at det særlig er Herpes (HPV) viruset den har god effekt mot. Herpesvirus kan gi utslag som munnsår, men det kan også oppstå genital smitte av dette viruset. Rød algene kan dermed ha god effekt mot dette.

Det blir spennende å se hvilken av de over 500 rød algene Bioforsk kommer til å satse på som mest levedyktig for norske farvann. Kanskje blir det en av de virkningsfulle artene som vi har i vår Supernature Red Marine Algae?

Kilder:

Harden EA, Falshaw R, Carnachan SM, et al. (2009). Virucidal activity of polysaccharide extracts from four algal species against herpes simplex virus. Antiviral Res.  83(3):282-9. doi: 10.1016/j.antiviral.2009.06.007.

Pujol CA, Scolaro LA, Ciancia M, et al. (2006).Antiviral activity of a carrageenan from Gigartina skottsbergii against intraperitoneal murine herpes simplex virus infection. Planta Med. 72(2):121-5.

Michael Neushul 1990. Antiviral carbohydrates from marine red algae. Hydrobiologia 204/205: 99-104

Hirayasu H, Yoshikawa Y, Tsuzuki Set al. (2005). Sulfated polysaccharides derived from dietary seaweeds increase the esterase activity of a lymphocyte tryptase, granzyme A. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 51(6):475-7

 

 

 

BEDRE HELSE MED ANTIOKSIDANTER

Visste du at antioksidanten selen og Q10 har vist seg å være viktige for hjertets funksjon?

En interessant studie fra våre svenske naboer kan bekrefte dette. De gav nemlig tilskudd av selen og Q10 til 443 eldre mennesker over en 5-årsperiode.

Forsøket var dobbeltblindt, det vil si at verken forskerne eller klientene visste hvilken gruppe som mottok placebo eller antioksidanter. Da de sammenliknet resultatene, fant de at de eldre som hadde mottatt selen og Q10 hadde dobbelt så stor sjanse for overlevelse som de som mottok placebo. Det er fra tidligere kjent at selen og Q10 sammen kan bedre den oksidative skaden som oppstår ved hjertesvikt. Forsøket bekrefter dette. Ikke bare var det dobbelt så mange som overlevde den 5 år lange studieperioden, de eldre som hadde fått selen og Q10 hadde også bedre hjertefunksjon og lavere markører for stress på hjertet.

«Både Selen og Q10 er avgjørende viktige for normal hjertefunksjon, og basert på de fantastiske resultatene, har vi for første gang relevant materiale for å diskutere ny behandling av hjertesyke», sier professor Alehagen (NTB).

Så hvordan kan du få nok selen og Q10 gjennom kostholdet?

Paranøtter er kjent for å inneholde mye selen, men også rødalger. 4 kapsler Supernature Red Marine Algae inneholder 71 %  av anbefalt daglig selen-inntak. Red Marine Algae er samtidig godt for immunforsvaret da selen bidrar til å opprettholde immunsystemets normale funksjon, samtidig som det bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Mat som inneholder mest Q10 er for kjøttspisere rødt kjøtt, mens soya- og olivenolje kommer på en god plass nr. 2 og 3 for de som ikke spiser kjøtt. Her er det viktig å huske på at økologiske Extra Virgin oljer på mørkt glass gir den beste kvaliteten.  Frø og nøtter inneholder også en del Q10, hvorav peanøtter er den beste kilden. Vi anbefaler å velge mat av økologisk kvalitet hvor det er mulig.

Bli inspirert av vår oppskrift på Viruskillersmoothie med Supernature Red Marine Algae 

Her kan du lese om hvordan andre antioksidanter kan påvirke helsen.

GRØNNE KÅLGRØNNSAKER KAN BEDRE IMMUNSYSTEMET

De grønne grønnsakene blir ofte trukket frem som særlig sunne. En ny forskningsrapport understreker nå ytterligere de grønne grønnsakenes posisjon i et kosthold som styrker helsen din.

En gruppe forskere har nemlig sett på sammenhengen mellom inntak av grønne kålgrønnsaker og de sentrale immunforsvarscellene i tarmen. Det var immunforsvarscellene som kalles lymfocytter (NKp46+) som ble undersøkt. Lymfocyttene er blant annet viktige for regulering av mikrofloraen i tarmen og for å beskytte oss mot sykdomsfremkallende bakterier. Man antar også at de beskytter mot matallergier, betennelser og overvekt.

Forskerne fant at økt inntak av grønne bladgrønnsaker fra kålfamilien var spesielt nyttige for immunforsvaret. De aktiverer nemlig et spesielt gen (T-bet) som er viktig for å produsere lymfocyttene. Om denne faktoren fjernes eller svekkes, øker sannsynligheten for å bli smittet av bakterielle infeksjoner via tarmsystemet. Forskningsteamet registrerte at lymfocyttene er viktige for å kunne opprettholde den fine balansen som regulerer immunforsvaret, allergiske reaksjoner og betennelsestilstander.

Vi vet at størstedelen av immunforsvaret vårt sitter i tarmen, og en sunn tarm er nærmest en forutsetning for god helse. Det er derfor av stor interesse å behandle den penest mulig slik at den hele tiden er på topp og kan holde deg sunn og frisk!

Her eller her kan du lese mer.

Magnesium er viktig for D-vitaminfunksjonen

De siste årene har det vært stort fokus på D-vitaminmangel i Norge. Det antas at det er utbredt mangel på D-vitamin i befolkningen, og til og med Vitenskapskomiteen for mattrygghet anslår nå at de anbefalte doseringene er for lave.  Dette har ført til at mange nå tar D-vitamintilskudd i vinterhalvåret.

Magnesium er det viktigste enzymet for at D-vitaminet skal omdannes til den aktive formen D3. Med andre ord, de enzymene som trigger omdannelsen av vitamin D til D3 utløses av magnesium. Når D-vitamin omdannes til D3 blir det virksomt og gir mange gode helseeffekter blant annet i form av  å opprettholde en normalt muskelfunksjon og immunsystem, i tillegg til at det behøves i prosessen når cellene skal dele seg i kroppen.

D-vitamin både bruker og behøver magnesium, derfor er det lurt å passe på å ha nok av dette viktige mineralet. Nok en gang bekreftes det at naturen henger sammen, og vi anbefaler å spise i bredden, ikke i høyden for å sikre seg nok næringsstoffer. Når en spiser i bredden spiser man et bredt utvalg av matvarer, mens når man spiser i høyden spiser man mye av få matvarer.  Logisk nok kan en si at med et variert kosthold , rikt på de viktige plantenæringsstoffene så er det lettere å unngå feil- og underernæring.

Mat som inneholder mye næring, og spesielt mye magnesium er; nøtter og frø, og selvfølgelig supermat som kakao og vår

Supernature Ionic Elements.

Supernature Ionic Elements inneholder lettopptakelig magnesium, siden mineralet har ionisk form. Den inneholder rundt 70 ulike spormineraler, med en betydelig andel magnesium. Magnesium er viktig for svært mange av kroppens funksjoner, deriblant nerve- og muskelfunksjonen vår, siden magnesium blant annet bidrar til normal funksjon for både nervesystemet, musklene og proteinsyntesen.

Her kan du lese mer om hvordan magnesium påvirker D-vitaminfunksjonen.

 

 

Vinneren av bloggkonkurransen om Rødmarine alger er…

Nå har vi trukket vinnerene bloggkonkurransen om å vinne et av naturens sterkeste immunstimulerende midler!

Ekstra immunstøttende supermat er et must på denne tiden av året. Mange sliter med forkjølelse og influensa og overalt hører man hosting, harking og nysing. Gi immunforsvaret litt ekstra drahjelp med denne supermatstjernen. Supernature Red Marin Algae er en av de sterkeste immunstimulerende midlene på markedet.

De heldige vinnerene av Supernature Rødmarine alger er Hege, Renate og Heidi. De er kontaktet. Ha en super uke!

KONKURRANSE! Vinn immunstimulerende supermat

Her får du sjansen til å vinne en av naturens sterkeste immunstimulerende midler! Les nedover for å finne ut av konkurransereglene og hva du kan vinne!

Ekstra immunstøttende supermat er et must på denne tiden av året. Mange sliter med forkjølelse og influensa og overalt hører man hosting, harking og nysing. Gi immunforsvaret litt ekstra drahjelp med denne supermatstjernen. Supernature Red Marin Algae er en av de sterkeste immunstimulerende midlene på markedet, og nå får du sjansen til å teste den ut:

Supernature Red marine algae, eller Rødalger er kjent over hele verden som en av naturens sterkeste immunstøttespillere og et helt naturlig middel som kan hjelpe mot influensa. På grunn av sitt høye innhold av polysakkarider som kalles carragener er den meget effektivt i kampen mot virus og bakterier. Rødalger både styrker og assisterer i perioder der immunforsvaret er under stress, og virker i tillegg hemmende på både sopp og parasitter.

For å vinne må du dele dette blogginnlegget på Facebook og legge igjen en kommentar her på bloggen med svar på spørsmålet “Hva er Carragener”?  og hvorfor du har lyst til å vinne.

Vi trekker ut tre heldige vinnere neste uke. Lykke til!