HAMPFRØ – BALANSERT SUPERMAT

Disse deilige frøene,  med mild, rund og nøtteaktig smak, har lenge vært en stor supermatfavoritt her på huset. På grunn av den nøytrale smaken, er de enkle å bruke i et hav av ulike matretter, i alt fra salater, på frukt, i supersmoothies og veganske melkesorter, i desserter eller snack-blandinger.

Fettsammensetningen i hampfrøeneer balansert og helt unik, og de er en rik kilde til omega 3. Om du spiser 3 ss Supernature hampfrø, får du i deg like mye omega 3 som om du skulle spist 100 gram laks! 3 ss hampfrø inneholder faktisk også mer protein enn  du får ved å drikke et helt glass melk. Analyser viser også at proteinene i hampfrø er betraktelig bedre brutt ned i kroppen enn proteiner fra soya. Mange vegetarianere bruker soya som proteinsubstitutt. Analysene viser at aminosyreprofilen er betydelig bedre i hampfrø enn i soya. Hampfrø gir også mye fiber, noe som er godt både for blodsukkeret og en stabil tarmfunskjon. Som om dette ikke skulle være nok, inneholder hampfrø også GLA, fettsyren som er kjent for å være særlig gunstig for de kvinnelige hormonene.

En superenkel måte å spise hampfrø på er å blande dem i den grønne drikken du allerede drikker. Siden frøene er myke og uten skal, så behøver en nemlig ikke å knuse dem. Du kan gjerne bruke det du har tilgjengelig i skapet av supermat for å lage deg en deilig grønn superdrikk, men her kommer et supersunt forslag til deg:

Hampy Shake

2 ss Supernature hampfrø

1 ts Supernature Greens of Barley

1 ss  Supernature Bio Stabilizer

1 ts Supernature Pure Lecithin

Rist alle ingrediensene sammen med vann eller din favorittjuice (unngå sitrus) i en risteflaske. Drikk og vær glad!

 

 

 

 

Characterization, amino acid compostion, and in vitro digestability of hempproteins. 

 

 

 

Konkurranse – vinn en komplett «lag din egen supermat sjokolade pakke» !

Konkurranse! Vinn en komplett pakke for å lage din egen Supernature supermat sjokolade med hampfrø!

Du kan vinne det du trenger for å lage Råsjokolader med hampfrø. Vi legger ut oppskrift når vi har trekt vinneren.

Konkurransen er enkel:

Steg 1:

Du må lese teksten under og svare på spørsmålet; «hva gjør rå kakao til rå kakao?» og legge igjen svaret ditt som kommentar til dette innlegget.

Steg 2.

Deretter må du sørge for at du er med og liker vår Facebook side:

https://www.facebook.com/pages/SUPERNATURE/11196667148

Om du allerede liker Facebook siden vår er vi glade om du anbefaler oss videre til en venn eller fler. Men ingen nødvendighet:-) Konkurransen varer frem til torsdag kl 12, da annonserer vi vinneren!

 

Supernature tilbyr 100% rå, 100% ubehandlet kakao.

Såkalt vanlig kakao som selges er faktisk så og si alltid varmebehandlet og prosessert. Virkelig rå kakao har en mer jordaktig smak med et hint av røyk. Viktigst av alt er at de store mengdene med fantastiske næringsstoffer er intakte i Supernature rå kakao!

 

Supernature premium rå kakao har mange fordeler!

– Inneholder over 300 ulike kjemiske substanser, har overflod av gledesfremmende stoffer som serotonin, tryptofan, anadamid, dopamin og fenylalanin.

– Er særlig rik på næringsstoffer, og naturlig rik på mineraler – særlig magnesium med 343 mg pr 100 g.

– Helt rå kakaobiter, med alle de verdifulle næringsstoffene intakte! – Gir energi og overskudd, og stimulerer humøret.

– Idrettsutøvere bruker rå kakao for større utholdenhet, bedre prestasjon og motivasjon, og større mental klarhet.

– Antioksidantene bidrar blant annet også til kortere restitusjonstid, og beskytter mot frie radikaler.
–  Kakao er ekstremt rik på antioksidanter og mineraler. Kakao inneholder en god del magnesium som er kjent for å ha en god effekt på kroppens muskler indkludert hjertemusklenes funksjon.

Økologiske kakao-bønner, kilden til de beste sjokoladene i verden, er full av antioksidanter og andre godsaker. Kakao er kjent for å hjelpe kroppen til å bli mere alkalisk i motsetning til mye av den prosseserte maten som dessverre har blitt så vanlig i vår tid. Du kan altså nyte disse og samtidig vite at du gir kroppen din noe den helsemessig også setter pris på.
Ser man nærmere på hva kakao inneholder, vil man se at det muligens er det mest kompleke matvare på jorden: Foruten å inneholde vann, protein, fett, karbohydrater, fiber, jern, kalsium, magnesium, B-vitaminer, vitamin C og E og ihvertfall 300 andre identifiserbare kjemiske komponenter, inneholder det også opp til 1200 kjemiske kombinasjoner som ikke er i vårt daglige vokabular. Proppfull av: antioksidanter naturlige lykkestoffer mineraler og vitaminer orac: 62 100