Oppskrift på pinne-is stappfull av antioksidanter!

 Disse ispinnene kan du gjøre så sunne at det blir som et antioksidanttilskudd!  Barna dine vil elske disse og elske deg som lager noe som smaker så godt. Bring tilbake de gode norske tradisjonene på en ny moderne måte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sommeren er her og naturen er full av markjordbær, ville blåbær og  bringebær. Hva kan føles bedre enn å ta med deg spannet, og barna og finne veien til de fargerike buskene som bugner av gratis godsaker? Det er også gode utvalg på frukt og bær butikken.

Kos deg i skogen og fyll munnen og magen med alle de superferske antioksidantrike bærene som styrker immunforsvaret, og husk å ta med deg nok ingredienser hjem til å lage denne spennende og svært enkle oppskriften. Om du ikke kan gå ut i skogen er det også fullt mulig å lage sunne is-pinne alternativer med frukt fra butikken. Eller bland sammen bær fra skogen og frukt fra hagen eller butikken. Her er det bare fantasien som setter grenser.

 

Trinn 1: Lag en base for isen:

Du kan bruke en kombinasjon av fruktjuice og vann med litt agavenektar som søtning. Tilsett også supermat som Purely Fruit eller en av supermat elixir juicene til Supernature.

Flere tips til base:

• Prøv en  kombinasjon av noen spiseskjeer Supernature Premium Multiblend antioksidantrik elixir med juice fra næringsrike superfrukter som goji, mangostan, noni, acai, granateple, tart cherry,  blåbær og aloe vera 40x sammen med en god eplejuice (ikke konsentrat).
• Lag en base med kokosnøttvann  enten nøytral eller Cocofina med smak.
• Bruk aloe vera  juice i oppskriften med vann,  sitronsaft og revet agurk (denne kan være god alene uten bær og frukt fra trinn 2)
• Du kan lage en  fruktpure av 3 kopper vannmelon som du kjører i blender.
• Tilsett litt  agavenektar eller honning  slik at det smaker rundt og søtt slik vi er vant til at is smaker.

Trinn 2: Tilsett fargerik frukt og bær i basen

I blandingen tilsetter du hakket frukt og eller bær. Husk å tilsette rikelig frukt og bær til passe mengde base.

Flere tips til ulike is:

• Skogsbærblanding med markjordbær, blåbær og bringebær.
• Lag is med kun en type frukt eller bær for ren blåbæris, bringebæris og markjordbær is.
• Rensk epler og  pærer og hakk i biter og tilsett i sammen med bærene.
• Rensk moreller for stein og tilsett sammen med bringebær og eplebiter.
• Bruk  ulike typer melon i biter sammen med blåbær.
• Ta en Kiwi og skjær den i skiver som du putter ned i iskremformen i hel versjon for en ekstra effekt.

Trinn 3: Tilsett ingrediensene i en ispinneform

Sett ispinnene i frysen i 6-8 timer eller bruk en ispinnemaskin, som for eksempel Zoku inspinnemaskin (fra Jernia eller Enklere liv blant annet) som lager ispinner på kun 8 minutter.

 

 

 

 

 

 

 

Trinn 4: Server verdens sunneste pinneis!

 

 

Happy Valentines! Sjokolade beskytter mot hjerneslag og hjertesykdom

Vi elsker å få flere gode grunner til å nyte sjokoladens fantastiske helsebringende egenskaper. Vi syns derfor det er ekstra hyggelig å lese forskningsrapporter som omhandler sjokoladens terapeutiske egenskaper. Så gi råsjokolade bort i Valentines gave i dag med mer enn god samvittighet!

Her kan dere lese forskningsrapporten gjort i et svært  omfattende studie utført ved det svenske Karolinska Institutet http://content.onlinejacc.org/cgi/content/full/58/17/1828

-sjokolade kan redusere sjansen for å få en hjertesykdom  med 30%.
-Redusere sjansen for blodpropp med 25 til 50 %.
-Sjokolade kan også hjelpe mot beinskjørhet.

Vi mener selvfølgelig at for å få maks effekt av sjokoladen bør den spises rå slik at næringsstoffene er intakte. Råkakao inneholder mer antioxidanter enn både rødvin og grønn te, i tillegg til at den inneholder store mengder magnesium. Innholdet av antioxidanter er faktisk så ekstremt høyt at det slår alle andre antioxidantrike superfrukter og bær tilsammen!! Råkakao inneholder dessuten forelskelseshormoner, seratoniner og endorfiner, som i tillegg har antidepressiv virkning. Dette er ren lykkemat!! Her kan dere lese hvorfor man blir så lykkelig av sjokolade

http://www.forskning.no/artikler/2011/desember/308410

«Forskere har også funnet ut at kakaoen inneholder så mange bra stoffer at den kan forlenge livet. Forskere ved Harvard School of Public Health undersøkte 8000 mennesker over 65, og fant ut at moderate sjokoladespisere i gjennomsnitt lever ett år lengre enn andre».

Spennende forskning på Tart cherry

Tart Cherry

Vi synes det er veldig spennende med all forskning som blir gjort på supermat, og vi følger hele tiden med på nye forskningsrapporter. Her har vi funnet flere spennende rapporter om Tart Cherry. Det finnes allerede mye forskning rundt fordelene ved antioxidanter, melatonin, og Tart Cherry, og det er alltid gøy å lese “siste nytt”.

I en ny studie har forskere ved The Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma ved Lennox Hill Hospital, og ved VA Medical Center and University of Pennsylvania konkludert med at Tart Cherry var meget effektiv i behandling av pasienter med leddbetennelser, og leddgikt i knær.

http://www.naturalproductsinsider.com/news/2011/11/tart-cherries-offer-arthritic-relief.aspx http://www.prweb.com/releases/prweb2011/11/prweb8960553.htm

Flere studier viser også at Tart Cherry kan være meget gunstig for betennelses-tilstander, stølhet i muskulatur, søvn, humør, immunforsvar, og kan gi en generell økning av velvære. Se flere linker lengre nede.

Tart Cherry eller surkirsebær er en frukt særdeles rik på antioksidanter, melatonin og antocyaniner, og fytokjemikalier. Pure Planet Tart Cherry kirsebærkonsentrat er en solid kilde til disse helsebringende stoffene. Kirsebæret som Tart Cherry kirsebærkonsentrat lages av, har en av de høyeste ORAC-verdien vi noen sinne har målt i frukt. ORAC er kort for Oxygen Radical Absorbance Capacity, og er et mål på innholdet av antioksidanter. Antioksidanter beskytter kroppens celler og kan hindre prematur aldring av huden. De kraftigste antioksidantene i Tart Cherry er melatonin og antocyanin. Melatonin er et hormon som naturlig finnes i kroppen og som spiller en viktig rolle i regulering av søvn. Antocyanin gir planter farge – det gjør blåbæret blått og auberginen burgunder. Begge stoffene er i også kraftige antioksidanter med en egen evne til å uskadeliggjøre frie radikaler

De viktigste fordelene:

• Høyt innhold av naturlig melatonin, som gir dypere sovn og bedre søvnkvalitet

• Svært rik på antioksidanter – hele 7000 orac pr døgndose

• Inneholder de svært aktive og kraftfulle antioksidantene ellarginsyre, antocyaner og proantocyaner

• Fin ved bla. urinsyregiktplager(ellarginsyre), søvnløshet og depresjoner

• Styrker vitalitet og velvære

• Styrker immunforsvaret

• Betennelseshemmende, og letter restitusjonen ved fysiske anstrengelser

Tart Cherry kirsebærkonsentrat virker i tillegg oppløftende og vitaliserende, og har en deilig, naturlig smak av friske kirsebær.

Tart cherry dokumentasjon:

Mot stølhet: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2579450/?tool=pubmed http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883392 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19496666

Anthocyaniner i Tart Cherry: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11600045 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10075763

Melatonin som antioksidant: http://www.actabp.pl/pdf/4_2003/1129s.pdf

 

 

Oppskrift Superfruktsalat

 

De fleste begynner vel å bli litt lei all julematen nå, og om du er en av de, og føler for noe litt lettere kan denne fruktsalaten være et godt alternativ. Proppfull av gode fettsyrer, antioxidanter og supermat gir denne fruktsalaten fordøyelsen en liten superpause.

Superfruktsalat

Frisk frukt etter ønske.
For eksempel ananas, mango, kiwi, jordbær, granateple, og banan.
2 ss Supernature fermentert papaya med vit-C og Noni
2 ss Supernature Acidophilus Premium Juice med jordbær og eple
1 ts Pure Planet Aloe Vera 40 x
1 ss Amanprana Okinawa Happy Delight
1 håndfull Supernature Hampfrø
1 håndfull Supernature Gojibær
1 håndfull Supernature rå Kakaonibs

Pynt:
sitronmelisse

Skrell og skjær frukten i biter. Bland Supernature fermentert papaya, Acidophilus premium juice, og Happy delight, hell over. Strø over Hampfrø, Gojibær, og Kakaonibs. Ha superdessertkrem på toppen. Pynt med litt sitronmelisse.

Superdessertkrem

Frukt etter ønske.
For eksempel 1/2 ananas, 1 mango, og 1 banan
1 1/2 ss Pure Planet Aktivate Barley
2 ss Supernature agavesirup
1 strøken ss hvit miso
1 ss Supernature Lecithin
frøene av 1 vaniljestang

Ha frukten i en kjøkkenmaskin eller blender og kjør til fruktmos. Mengden fruktmos avgjør konsistensen på kremen. Ha i de øvrige ingrediensene og kjør til kremen er glatt og jevn.

Enjoy!

Amanprana Okinawa Happy Delight Omega-3-6-9

Omega -3, -6, og -9, er avgjørende for alle kroppens kjemiske prosesser. Amanprana-oljene smører hele kroppen fra innsiden, og tilfører fuktighet og næring også til huden. Happy Delight strammer bl.a. opp vev og muskulatur, og bidrar til vitalitet, spenst og helse for hele kroppen – fra celler til hud, hår og negler. Rik på antioksidanter. Inneholder fullspektret E-vitamin (alle 8 E-vitaminene) Omdannes til Omega-7 som blant annet smører slimhinnene. Svart næringsrik, helt naturlig olje, med de essensielle fettsyrer kroppen ikke produserer selv. Med biodynamisk olje av lime, sitron og appelsin. Happy Delights friske smak gjør den ideell for både barn og voksne, og er svært godt egnet på salat eller tilsvarende kalde retter, i smoothies og shakes.

Pure Planet Aloe Vera 40 X

Pure Planet Aloe Vera 40X er ett av flere viktige katalysatorprodukter, som skaper positiv synergi i kroppen, og styrker effekten av andre supermatvarer. Når du blander Pure Planet Aloe Vera 40X med andre supermatvarer, økes næringsopptaket, og antioksidantene holder seg aktive tre ganger lengre. Altså vil antioksidantens virketid i kroppen forlenges vesentlig. Aloe Vera 40X har oppbyggende og nærende egenskaper på alt fra fordøyelse til sårbehandling og hudpleie. Denne supermatvaren virker også avgiftende. Inneholder aktive polysakkarider, som virker styrkende på immunforsvaret, antiaging og regenererende på cellene. Helt ren, 100 % Aloe Vera-juice av aller beste kvalitet, med alle sine velgjørende egenskaper, konsentrert 4000 %. Denne ekstreme konsentrasjonen av virkestoffer, gjør Pure Planet Aloe Vera 40X til det sterkeste Aloe Vera-produktet på markedet, og tilsvarer nesten 5,5 liter vanlig Aloe Vera-juice. Styrker immunforsvaret. Stimulerer regenerering av cellene. Anti-aging – stimulerer produksjonen av kollagen. Bedrer fordoyelsen. Bedrer naringsopptaket i tarmen, og gjor at kroppen lettere utnytter naringsstoffene. Lindrer irriterte slimhinner, pleier og styrker. Hemmer sopp og parasitter.