MANGEL PÅ JERN KAN GI PMS
Er du en av de mange som har PMS, har du kanskje en drøm om å slippe unna både iltert temperament, tårer og til tider uforholdsmessig sterke humørsvingninger. PMS kan blant annet gi hodepine, ømme bryster, oppblåst mage og er rett og slett ikke noe å å leke med. Dette kan faktisk også gå utover økonomien, da det viser seg at kvinner som har PMS kan ha en tendens til å bruke for mye penger. Det gjelder altså å være ekstra obs i de heftige dagene rett før menstruasjonen.
Kvinner er komplekse, og det er også årsakene til PMS. Undersøkelser viser at kvinner som opplever PMS-symptomer spiser 62 % mer raske karbohydrater, 79 % mer melkeprodukter og hele 275 % mer hvitt sukker enn resten av befolkningen. Fra den samme undersøkelsen fant man at kvinnene får i seg 53 % mindre jern, 77 % mindre mangan og 52 % mindre sink (tall fra USA).* Så her har altså kosthold mye å si for at man skal holde blodsukkeret i sjakk, og sørge for nok mineraler gjennom kosten. Nylig fant man ut at de kvinnene som spiste mest jern fra planter, hadde opp til 40 % mindre sjanse for å utvikle PMS. Jern fra kjøtt viste seg å være mindre effektiv mot PMS.**
Det er altså jern fra planter som gjelder! Da er det jo ganske fint at om en spiser anbefalt dagsdose Supernature Spirulina, 5 gram (10 kapsler/2 ts), så tilsvarer dette 150 g okselever i jerninnhold. 5 gram Supernature Spirulina gir deg 15 mg jern, som er akkurat det staten anbefaler som daglig inntak. Undersøkelsen fra USA viste at ca 20 mg jern hver dag ga best effekt mot PMS. Da passer det jo fint at alger og gress er en så utmerket kombinasjon. 2 ts Supernature Greens of Kamut, gir deg 6 mg jern. En dagsdose spirulina og kamutgress gir altså tilsammen 21 mg jern. Med på kjøpet har du fått dekket 71 % av anbefalt daglig inntak av mangan, og en rekke andre superstoffer som klorofyll, vitaminer, mineraler og effektive antioksidanter som superoksid dismutase (SOD) og fycocyaniner.
PMS er et ganske godt eksempel på hvordan kroppskjemien vår kan virke inn på humøret. Det er kanskje ikke så rart at mange rapporterer om økt overskudd og livsglede etter at de startet med supermat!
*Nutritional factors in the etiology of the premenstrual tension syndromes.
**Intake of Selected Minerals and Risk of Premenstrual Syndrome
Textbook of Natural Medicine, Joseph E. Pizzorno, Michael T Murray. (2013) Elsvier. S.1740
Denne supermaten inneholder mest naturlig betakaroten
Nå nærmer det seg sol og sommer, og tradisjonen tro bader vi i sårt tiltrengte solstråler så fort vi får anledning. Da kan det være lurt å være godt forberedt, slik at en unngår å bli brent og får solskader. Et av de mest kjente beskyttende plantestoffene vi kan spise for å bygge opp huden for å tåle solen, er de rødoransje plantepigmentene betakaroten.
Betakaroten kan vi få naturlig gjennom maten, og både Supernature Spirulina, Chlorella, Kamutgress og Purely Carrot inneholder store mengder av dette solskinnsvitaminet. For de som vil beskytte huden sin mot solen, og i tillegg ønsker maksimalt utbytte av den, så kan det være lurt å spise ekstra mye av denne supermaten nå. Det er nemlig vist at betakaroten har stor betydning for pigmentdannelsen i huden, og gir er jevn og fin brunfarge. Samtidig styrker disse antioksidantene huden, slik at en ikke blir så fort solbrent. Vi har fått mange tilbakemeldinger fra kundene våre om at de kan være lengre i solen, og at de blir raskere brune.
Betakaroten omdannes til vitamin A etter behov hos normale, friske mennesker. Betakaroten er fettløselig, det betyr at det bør spises sammen med fettholdig mat for at det skal bli tatt opp. Dette løser seg selv om du velger å spise Spirulina, Purely Carrot eller Chlorella, som alle inneholder fett av utmerket kvalitet. Vår spirulina er rikholdig på GLA (omega-6-fettsyrer), og Purely Carrot inneholder også riskli, som er rikt på godt plantefett.
Skal du på sommerferie er det lurt å begynne allerede nå. Det tar nemlig noen uker før betakarotenet viser sin effekt i huden. Myndighetene har ikke fastsatt anbefalt daglig inntak av betakaroten, men man regner at vi trenger å innta ca. 9-12 mg daglig.
Her er en oversikt over hvor mye betakaroten noen av supermatvarene våre inneholder pr dosering:
Supernature Chlorella; 3 ts eller 30 tabletter gir 6 mg naturlig betakaroten
Supernature Kamutgress ; 3 ts gir 3 mg naturlig betakaroten
Supernature Purely Carrot; 2 ts gir 3,2 mg naturlig betakaroten
Selv om betakaroten beskytter huden både mot UVA- og UVB-stråling, anbefaler vi at du bruker solkrem i tillegg.
Håper på mye sol og sommerglede for oss alle!
Kilder:
Betarotene and other carotenoids in protection from sunlight.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23053552
Differential effects of low-dose and high-dose beta-carotene supplementation on the signs of photoaging and type I procollagen gene expression in human skin in vivo.
Siste kommentarer