Rødpalmeolje det nye vidundermiddelet?

Palmeolje har tidligere fått mye dårlig oppmerksomhet i media, på grunn av at ødelagt, helseskadelig palmeolje av dårlig og billig kvalitet i stor grad brukes i ferdigmat. Det industrielt bearbeidede transfettet er meget helseskadelig og miljøfarlig, og har tatt fokuset bort fra de mange helsemessige fordelene ved den gode, rene uraffinerte rødpalmeoljen. Vi syns det veldig bra at flere får øynene opp for dette fantastiske fettet og at rødpalmeoljen nå blir løftet inn i varmen av den kjente tv-peronligheten og lege Dr. Oz.

 

De fleste har fått med seg at oljer og fettsyrer er en viktig del av kostholdet. De mest kjente sunne oljen er kanskje olivenolje, deretter kokosolje. Men etter en anbefaling av Dr. Oz på hans eget TV-show har rødpalmeoljen endelig blitt løftet inn i varmen som det «nye» vidundermiddelet.

Rød palmeolje viser seg å kunne ha svært mange gunstige rolle i bekjempelsen av de store folkesykdommene som kreft, hjerte/kar sykdommer, overvekt, hjerneslag, demens og Alzheimers sykdom. Listen er lang over vitenskapelige dokumenterte bevis for at rødpalmeolje er meget gunstig.  Studier ved blant annet National Institutes of Health (NIH) viser at tokotrienol som finnes i store mengder i rød-palme olje, kan bidra til å redusere effektene av hjerneslag med hele 50 % ved å beskytte hjernens nerveceller. Rødpalmeolje viser seg å kunne beskytter mot slag og hjerteinfarkt ved å reduserer plakkdannelsen i blodårene. Rød palmeolje kan også forbedre kolesterol-verdier og bidra til å opprettholde et riktig blodtrykk.

Fordelene er mange, og den virker blant annet Anti-aging, styrker immunforsvaret, beskytter mot frie radikaler, inneholder mellomlange fettkjeder som øker fettforbrenningen, og er i tillegg ansett som en av de rikeste kildene til naturlig betakaroten og vitamin E. Den sunne palmeoljen skiller seg fra andre oljer, både planteoljer og animalske oljer, ved at den inneholder 50 % mettet fett, 40% umettet fett og 10% flerumettet fett. Frukten inneholder også komponenter som gjør oljen næringsrik og gir helsemessig fordelaktige egenskaper. Disse plantenæringsstoffene er karotenoider, antioksidant og pro-vitamin A (alfa-, beta- og gammakarotener) vitamin-E, tokoferoler men også tokotrienoler som er kjent som supervitamin E. Dette E-vitaminet er hele 40-60 ganger mer potent enn «vanlige» E-vitaminer. Forskning tyder på at det er denne formen for vitamin E som kan bidra til å bekjempe flere kreftformer, og forbedrer blodstrømmen til hjernens celler, som kan bidra til å forebygge Alzheimers sykdom og demens. Rødpalmeolje inneholder i tillegg flere viktige fytosteroler (sitosterol, stigmasterol og campesterol) fosfolipider, glykolipider,og skvalen. Den sunne røde palmeoljen inneholder også mye vitaminer og antioksidanter, blant annet co-enzym Q10,  som beskytter kroppen og hjernen mot aldring, motvirker rynker og virker foryngende på huden.

 

 

Se videoene til Dr. Oz her:

http://www.doctoroz.com/videos/miracle-fat-red-palm-fruit-oil-pt-1

http://www.doctoroz.com/videos/miracle-fat-red-palm-fruit-oil-pt-1

 

Mer forskning viser at Omega-3 fettsyrer er bra for hjernen!

Store mengder forskning har stadfestet at omega-3 fettsyrer er helt essensielt for en sunn helse, og er viktig å få i seg i tilstrekkelige mengder.  Disse fettsyrene er viktig for mange prosesser i kroppen, også for hjernen vår. En rekke studier har vist at omega-3-fettsyrer i kosten eller som tilskudd bedrer de kognitive funksjoner hos eldre. Nå er viser enda en studie at omega-3 kan bedre hukommelsen hos mennesker!

 

Rajesh Narendam ved University of Pittsburgh (USA) og kolleger gav en gruppe unge voksne mellom 18 og 25 år omega-3-tilskudd i seks måneder. Før start ble det tatt imaging av hjernen og blodprøver av deltagerne, foruten at de gjennomgikk en hukommelsestest. Dette ble gjentatt på slutten av forsøket. Resultatet var at deltakernes hukommelse var blitt dramatisk bedre.

Vi anbefaler å innta fettsyrer av høy kvalitet som ikke er harske. Omega-3 produksjon har blitt stor industri, og blant annet NRK programmet Forbrukerinspektørene avdekket funn av harsk omega-3 som ble solgt som kosttilskudd. Det er derfor svært viktig å velge leverandører du stoler på og som er så rene som mulig. Vi anbefaler Amanprana Okinawa Omega som er en 100% rent økologisk omegaolje, fremstilt fra kun de aller beste råvarene. Den er ubehandlet, skånsomt kaldpresset i beskyttende atmosfære, og inneholder derfor alle plantenes vitaminer og mineraler i sin naturlige form. I motsetning til andre fettsyretilskudd, inneholder Okinawa Omega alle de 8 naturlige e-vitamintypene samt karotener

Kilder:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3463539/

10 fantastiske måter å bruke kokosolje på

Vi elsker Amanprana Extra Virgin kokosolje! Den er til forskjell fra de fleste kokosoljene på markedet extra virgin og kaldpresset. Den kan brukes til alt av baking, steking og selvfølgelig i Supersmoothies. Den lagres sjelden som fett, hjelper på opptak av fettløselige vitaminer, mineraler og karotener, er bra for folk som sliter med å fordøye fett,  forbedrer tarmfloraen.  – Ja den reduserer til og med den glysemiske indeksen i maten du spiser, og gir deg mer stabilt blodsukker. Med andre ord genialt for lavkarbo dietter. Visste du at kokosolje kan brukes til mye mer? Her får du en liste over alternative måter å bruke denne fantastiske oljen på.

Bruk i stedet for barberskum når du barberer deg

Bruk som hårkur for dyptgående fukt til håret

Bruk som sminkefjerner

Bruk som hårolje

Bruk som fuktighetsolje til kroppen

Bruk som deodorant

Er også effektiv som sår- og bleiesalve.

Omega-3 reduserer vekst av kreftceller viser forskning

Lederen av studien, Caroline Hild Pettersen, uttaler: «I framtiden kan omega-3-fettsyrer kanskje

bli et supplement til annen behandling, men det vil ta tid å avklare denne muligheten»

Hensikten med studien var å se hvordan omega-3 påvirker vekst av kreftceller, og de fant ut at  omega-3 ser ut til å faktisk redusere veksten av tarmkreftceller og leukemiceller.

Vi har tidligere skrevet om viktigheten av å velge riktige typer fettsyrer. Forbrukerinspektørene på NRK hadde også en dokumentar om produksjon av harsk omega oljer.

 

Vi anbefaler oljer fra Aman Prana Okinawa Omega 3-6-7-9. Det er 100% økologiske oljer fra de aller beste råvarer. De er ubehandlet og skånsomt kaldpresset i beskyttet atmosfære. Alle naturlige vitaminer og mineraler er bevart, og 8 naturlige e-vitaminer og karotener er inkludert for å motvirke oksidering i kroppen ved inntak.

Riktige fettsyrer er avgjørende for kroppens balanse hver dag, og har blant annet følgende egnskaper:

■Anti-aging – strammer opp vev og muskulatur

■Rik på antioksidanter. Inneholder fullspektret E-vitamin (alle 8 E-vitaminene)

■Omdannes til Omega-7 som blant annet smører slimhinnene

■Svært næringsrik, helt naturlig olje, med de essensielle fettsyrer kroppen ikke produserer selv

■Drøy i bruk. En teskje om dagen er nok

■Helt rå, uraffinert, og 100 % økologisk

■Harskner ikke – verken i flasken eller i kroppen

 

 

 

 

Spis deg vakker – Våre beste tips for vakker hud

Skjønnhet kommer innefra! Huden forteller mye om hvordan vi har det, og hvordan vi lever. Alle cellene i kroppen trenger næring for å fungere optimalt. Det gjelder også hudcellene. Vakker hud er derfor sunn hud. Huden skal gjenspeiler gløden, vitaliteten og energien du får gjennom å nære deg selv med supermat.  Her deler vi våre beste tips for vakker hud.
Huden vår er avhengig av rikelig med riktig næring fra innsiden. Både gode fettsyrer, aminosyrer og proteiner, vitaminer og antioksidanter, mineraler enzymer og sporstoffer. Den næringen du får i deg er byggematerialet kroppen din bruker hver eneste dag til å bytte ut gamle celler med nye. Det er sant at skjønnhet kommer innenfra. Fyller du på nok av gode byggematerialer så ser du også vakker ut på utsiden.

Vi anbefaler supermat som er basedannende, og mineralrik, essensielle fettsyrer, gress og alger, bredspektrede antioksidanter og gode tarmbakterier. Det er viktig å gi kroppen riktig næring med gode fettsyrer, proteiner, og fiber til hvert måltid for å holde blodsukkeret under kontroll. Det er også viktig å se på kostholdet generelt og vi anbefaler, i tillegg til supermaten at du spiser, mest av naturlig ubearbeidet mat og minst av prosessert og bearbeidet mat med mye tilsetningsstoffer. Kutt ut kaffe, hvete og sukker. Drikk mye mineralrikt rent vann, mins 2 liter daglig. I tillegg er det gunstig å få opp sirkulasjonen, så start gjerne dagen med tørrbørsting av huden. Skjønnhetssøvnen er selvfølgelig også viktig så prøv å få minst 8 timer. Husk huden forteller hvordan vi har det, og hvordan vi lever. Hva du velger å gjøre hver dag påvirker derfor både din indre og ytre skjønnhet.

Her er våre favorittprodukter for vakker hud:

1. Pure planet Chlorella stimulerer avgiftning av blant annet tungmetaller og giftstoffer fra medisiner og salver, som igjen virker rensende på huden. Chlorella er særlig celleregenererende og styrker dannelsen av friske, fine hudceller.

2. Pure Planet Greens of Kamut virker basedannende og betennelsesdempende. Inneholder skjønnhetsenzymet SOD som beskytter huden mot frie radikaler, og virker foryngende.

3. Pure Planet Ionic Elements, ioniske mineraler som ”snakker med” cellene dine. Denne vil kunne hjelpe cellene med å ta opp næring, da den ikke må gå via tarmen og opptaket av næringsstoffer der. Den virker også svært basedannende og oppbyggende for kroppen.

4. Pure Planet Amla-C inneholder en mengde av naturlig C-vitaminer og bioflavonoider som styrker dannelsen av kollagen og bindevev som er viktig for sunn hud.

5. Supernature Gojibær og Gojijuice er rik på C-vitaminer som stimulerer kollagenproduksjonen, særlig rik på næringsstoffer og betakarotene som nærer huden, og naturlig bredspektret antioksidanter som bekjemper frie radikaler.

6. Amanprana Okinawa omega 3-6-9. Smører huden innefra. Inneholder Omega 7 og samtlige 8 E-vitaminer som alle nærer huden innefra. Spesielt god for tørr hud. Alle celler består av mye fett, og fett vil derfor være en viktig del av kosten for å få en vakker hud.

7. Amanprana Extra Virgin kokosolje. Kokosoljen inneholder soppdrepende stoffer, og kan redusere sopp i tarmen. Stabiliserer blodsukkeret, og smører og nærer huden fra innsiden. Kan brukes både inn- og utvendig.

8. Pure Planet Rice Bran Solubles også kalt hudens skjønnhetsserum. den er rik på B- og E-vitaminer, og antioksidantene gamma oryzanol og betasitosterol, som motvirker stress og beroliger huden.

9. Pure Planet Aloe Vera inneholder aktive polysakkarider, som kan virke styrkende på immunforsvaret, og kan i tillegg virke antiaging og regenererende på cellene.

10. Pure Planet Prebiotic Fiber. Det er viktig å rense tarmen fordi god tarmhelse er en forutsetning for god hudkvalitet. I tillegg til å rense tarmen styrker prebiotic fiber tarmfloraen.

Italiensk inspirert Supersalat

Grønnsaker er en god og viktig kilde til mange næringsstoffer, men en ny studie fra Mario Ferruzzi ved Purdue University viser at du ikke vil nyttegjøre deg disse vitaminene og næringsstoffene uten riktige fettsyrer. Så hvis du vil ha maksimalt med næringsstoffer ut av grønnsakene dine må du faktisk spise de sammen med gode fettsyrer. Et meget godt argument for å lage en god salatdressing til dagens supersalat!

Studien viser at en god, fet dressing over salaten gjør at man tar opp karotenoider i maten bedre. Karotenoider, innkluderer lutein, lykopene, beta-karotene og zeaxanthin, er alle fettløselige. Fettløselige vitaminer blir fordøyd og tatt opp sammen med fettet. De fleste typer grønnsaker, frukt og bær inneholder karotenoider. Så hvis du vil ha maks næringsopptak av frukt og grønnsaker er gode fettsyrer tingen.

Italiensk inspirert supersalat
2 porsjoner

1/2 dl pinjekjerner
10-12 cherrytomater
1 dl mariinerte oliven
1 dl marinerte, soltørkede tomater
1/2 dl Supernature hampfrø
1 dl crispsisalat eller annen sprø salat
2 dl ruccola
1 dl hakket frisk basilikum
3-4 artisjokkhjerter, skåret i biter
salatdressing
Parmaskinke eller annen god skinke

Salatdressing

1/2 dl Amanprana kokos- og olivenolje
2 ss Happy Delight Okinawa Omega 3
4 ss balsamico
1/2 ts fransk sennep
ev. litt kvernet hilalayasalt og nykvernet pepper.

Rist pinjekernene i en tørr stakepanne på middels varme til de er gylne. Del cherrytomatene i to. Ha tomatene og de andre ingrediensene unntatt skinken i en salatbolle og hell over salatdressingen. Server salaten på en seng av parmaskinke. Nyt!!

http://www.purdue.edu/newsroom/research/2012/120619FerruzziSalad.html

Gode fettsyrer beskytter hjernen

Fisk, nøtter og andre matvarer som inneholder essensielle fettsyrer, som Omega-3, kan beskytte mot Alzheimers sykdom og andre hukommelsessykdommer viser nyere forskning. De gode fettsyrene ser ut til å senke nivået av et protein som knyttes til kognitive problemer. Ett gram omega-3 per dag – er nok til å senke disse nivåene med mellom 20 og 30 prosent.

http://www.forskning.no/kortnytt/320664

Vi har lenge blitt fortalt hvor sunt det er å spise fet fisk, men det er ikke noe i veien for å erstatte fisken du spiser med vegetabilske kilder til gode fettsyrer, som feks. hamprøolje. Hampfrø består av 30-35 % olje, og denne oljen består igjen av inntil 80% flerumettede fettsyrer i det perfekte forholdet 3:1 mellom Omega-6 og Omega-3.

Hampfrøolje kalles naturens mest perfekt balanserte olje. Dette på grunn av  det høye innholdet av de essensielle fettsyrerne Omega-6 og Omega-3. Hampfrøolje inneholder også linolsyre og gammalinolensyre som virker foryngende på huden, samt antioksidanter (vitamin-E) i tillegg til en rekke mineraler, deriblant kalsium, magnesium, kalium, fosfor, og mindre mengder jern og sink.

Tilførsel av essensielle fettsyrer er ikke bare bra for hjernen men kan også bidra i behandlingen av bakterielle infeksjoner, virker betennelseshemmende, styrker immunforsvaret, virker balanserende på hormonsystemet, og er godt for huden. I tillegg virker hampfrøoljen kolesterolsenkende og fjerner avleiringer i blodårene.

Amanprana Balance Delight Okinawa Hampolje
Er den eneste hampolje på markedet som ikke oksiderer i romtemperatur – og dermed heller ikke i kroppen. Det er de store mengdene naturlige antioksidanter og fullspektret E-vitaminer (alle 8 E-vitaminene) som hindrer oljen i å oksidere, og gjør dette til den desidert sunneste hampoljen på markedet! Oljen er svært næringsrik, helt naturlig, og inneholder alle de essensielle fettsyrer kroppen ikke produserer selv. Oljen er i tillegg helt rå, uraffinert, og 100 % økologisk.