From Fat 2 Fit – 90 dager – John Roger skal «fra tjukkas til smukkas!»

From FAT to FIT- 90 dager – 15 kg fett – fra Tjukkas til smukkas!

Følg med hvordan det går med John Roger med sitt detox og fitnessprogram med supermat og trening, der han på 90 dager skal ned minimum 15 kg fett og øke muskelmasse.
Han kommer til å blogge om hvordan dette går, og svare på spørsmål kontinuerlig og dele dietten og treningsopplegget underveis. DU kan også være med og gå ned effektivt på en sunn og varig måte!

I denne videoen forklarer vi hvordan From Fat 2 Fit skal foregå!



Her er de offisielle FØR bildene. John Roger på dag 1, scroll ned for detaljerte bilder, eller «mugshots»:

Du kan også sende inn spørsmål til John Roger på fat2fit@super-nature.no med spørsmål eller for å få tips. Send også gjerne inn dine erfaringer med opplegget

Det blir hardt, men det blir gjort på en sunn måte med superhelse i fokus. Og det blir spennende å følge med på en veldig fettfattig John Roger etter hvert!

 

Detox

Da er vi inne i det nye året og mange har sikkert noen nyttårsforsetter eller ønsker om å føle seg mer opplagt, og ha mer overskudd i hverdagen. En god start på det nye året er å gjennomføre en rensende detox. Det er mange gode grunner til å rense kroppen men avgiftning og detox handler ofte om å gi slipp på det gamle, og det inkluderer også å få en lettere kropp, med mer overskudd av energi. Ved å ta noen enkle grep og innføre mer grønn supermat kan kroppen få den støtten den trenger til å gi slipp på det den ikke lengre trenger av gammelt slagg og giftstoffer. Den grønne supermaten virker rensende, avgifter vev og organer i dybden, på en naturlig og trinnvis måte som ikke virker belastende.

 

Mange opplever at slakekurer ikke virker, dette er fordi kroppen er avhengig av et sted å lagre toksiner og giftstoffer. Toksiner lagret i kroppens fettvev hindrer derfor mange i å oppnå sin idealvekt. Ved å inkludere supermat i kostholdet vil kroppen få hjelp til å regulere seg selv fordi den grønne supermaten fungerer i harmoni med kroppens kjemi, og dette gjør avgiftning til en enkel og trygg prosess.
Å tilføre supermat handler om å gi kroppen det beste av næring, gi kroppen den støtten den trenger i sitt arbeid, rett og slett tilføre bedre næringstoffer for å fjerne hindringer og gi slipp på det utdaterte, og bli en bedre utgave av seg selv.

Supermat som alger og greens er den perfekte kombinasjonen for avgiftning og detox av kroppen, og kan gi store helsegevinster! Med dagens nivå av luft- og miljøforurensning, kombinert med næringsfatting mat, er alger og greens et must for alle!

Riktig Detox

Vi anbefaler alltid å starte forsiktig. Start med riktig supermat, som alger og greens, i tillegg til urtekomplekser. En grønn smoothie morgen og kveld kan være en god start. Etter hvert kan man ta «grønne dager» og kun bruke supermat som renser kroppen. Vær forberedt på at du kan få lette utrensningssymptomer som hodepine, svimmelhet, fordøyelsesbesvær og konsentrasjonsvansker. Viktig å drikke mye vann, og gjerne tørrbørste huden daglig for å avhjelpe lympesystemet. Vi anbefaler i tillegg å drikke Supernature Balansete.

Chlorella

Supernature Chlorella er en unik alge som binder til seg tungmetaller slik at kroppen lettere kan transportere det ut. Chlorella er i tillegg svært oppbyggende da regenereringsprosessen er mange ganger høyere en kroppens egen cellegenereringsprosess. Mange opplever derfor økt energi og opplagthet.

-Chlorella gir passiv utrensning, binder seg til avfallsstoffer å tar dem med ut gjennom tarmen
-Chlorella inneholder “Chlorella Growth Factor” som stimulerer cellefornyelsen og beskytter cellene mot frie radikaler. De viktigeste er nuklein-syrer, dvs DNA og RNA som er gunstig for å optimalisere/reparere vår egen DNA og RNA (genene våre). Inneholder 10 X mer enn sardiner som regnes, som den rikeste kilden til DNA
-Chlorella er naturens rikeste kilde til klorofyll
-Celleskall av et ekstremt tett og hardt fiber som binder seg til tungmetaller og giftstoffer, regnes som et av naturens mest effektive måte å rense ut tungmetaller på
-Supernature Chlorella har selvsagt knuste cellevegger.

Supernature Purely Greens Max

Purely Greens MaxPurely Greens Max er et avansert supermat-kompleks utviklet av Supernature. Ingrediensene er spesielt sammensatt for oss som lever under nordiske klimaforhold, og de utfordringer vi møter. Stimulans av organer, rens av kroppen, og større fysisk gjennomstrømning er stikkord. Særlig spesielt for denne, er at den inneholder bitterstoffene som ofte mangler i vårt daglige kosthold. Purely Greens Max forsyner deg med alt du trenger for å sikre et sunt kosthold. Dette er et alt-i-ett høypotent tilskudd, som inneholder svært bredspektret og lettopptakelig næring av eksepsjonell kvalitet. Rik på klorofyll, som bl.a. tilfører cellene viktig næring og oksygen. Takket være sin helt unike formulering, styrkes også kroppens mange funksjoner samtidig som kroppen avgiftes og renses. Produktet gir større vitalitet, styrke, klarhet, og gir god renseeffekt.

-Virker vektregulerende
-Stimulerer avgiftning og rens av hele kroppen
-Stimulerer fordøyelsen, øker sirkulasjon, gir energi og overskudd
-Meget basedannende
-Lett betennelseshemmende

Supernature Kinesiske balansete/blister
er kanskje markedets mest effektive middel for avgiftning, utrensning og oppbygning.

-Kan virke svært avgiftende på alle kroppens organer
-Styrker kroppens funksjoner gjennom å tilpasse seg din kropp og dine behov
-Stimulerer tarmfunksjon og fordøyelse
-Virker vektregulerende
-Styrker nyrer og urinveier, fint mot ødemer
-Kan virke styrkende og oppløftende ved kronisk utmattelse
-Styrker immunforsvaret
-Hormonregulerende
-Gunstig for kretsløpet

Finnes både som pulverte og tabletter.
Ved normalt bruk, drikk 2 – 5 kopper daglig. Som egen kur for avgiftning, vektreduksjon eller balansering, bruk en høy dosering (2 – 4 liter hver dag) i 3 til 12 uker, og trapp så ned for å vedlikeholde og forebygge. For tablettene gjelder i hovedsak samme retningslinjer. I tablett tilsvarer ca. 2 ts tepulver. Tablettene kan brukes alene eller i kombinasjon med teen. Dersom du kun benytter tabletter, husk å drikke mye vann.

 

 

Oppskrift Superfruktsalat

 

De fleste begynner vel å bli litt lei all julematen nå, og om du er en av de, og føler for noe litt lettere kan denne fruktsalaten være et godt alternativ. Proppfull av gode fettsyrer, antioxidanter og supermat gir denne fruktsalaten fordøyelsen en liten superpause.

Superfruktsalat

Frisk frukt etter ønske.
For eksempel ananas, mango, kiwi, jordbær, granateple, og banan.
2 ss Supernature fermentert papaya med vit-C og Noni
2 ss Supernature Acidophilus Premium Juice med jordbær og eple
1 ts Pure Planet Aloe Vera 40 x
1 ss Amanprana Okinawa Happy Delight
1 håndfull Supernature Hampfrø
1 håndfull Supernature Gojibær
1 håndfull Supernature rå Kakaonibs

Pynt:
sitronmelisse

Skrell og skjær frukten i biter. Bland Supernature fermentert papaya, Acidophilus premium juice, og Happy delight, hell over. Strø over Hampfrø, Gojibær, og Kakaonibs. Ha superdessertkrem på toppen. Pynt med litt sitronmelisse.

Superdessertkrem

Frukt etter ønske.
For eksempel 1/2 ananas, 1 mango, og 1 banan
1 1/2 ss Pure Planet Aktivate Barley
2 ss Supernature agavesirup
1 strøken ss hvit miso
1 ss Supernature Lecithin
frøene av 1 vaniljestang

Ha frukten i en kjøkkenmaskin eller blender og kjør til fruktmos. Mengden fruktmos avgjør konsistensen på kremen. Ha i de øvrige ingrediensene og kjør til kremen er glatt og jevn.

Enjoy! :-)

Amanprana Okinawa Happy Delight Omega-3-6-9

Omega -3, -6, og -9, er avgjørende for alle kroppens kjemiske prosesser. Amanprana-oljene smører hele kroppen fra innsiden, og tilfører fuktighet og næring også til huden. Happy Delight strammer bl.a. opp vev og muskulatur, og bidrar til vitalitet, spenst og helse for hele kroppen – fra celler til hud, hår og negler. Rik på antioksidanter. Inneholder fullspektret E-vitamin (alle 8 E-vitaminene) Omdannes til Omega-7 som blant annet smører slimhinnene. Svart næringsrik, helt naturlig olje, med de essensielle fettsyrer kroppen ikke produserer selv. Med biodynamisk olje av lime, sitron og appelsin. Happy Delights friske smak gjør den ideell for både barn og voksne, og er svært godt egnet på salat eller tilsvarende kalde retter, i smoothies og shakes.

Pure Planet Aloe Vera 40 X

Pure Planet Aloe Vera 40X er ett av flere viktige katalysatorprodukter, som skaper positiv synergi i kroppen, og styrker effekten av andre supermatvarer. Når du blander Pure Planet Aloe Vera 40X med andre supermatvarer, økes næringsopptaket, og antioksidantene holder seg aktive tre ganger lengre. Altså vil antioksidantens virketid i kroppen forlenges vesentlig. Aloe Vera 40X har oppbyggende og nærende egenskaper på alt fra fordøyelse til sårbehandling og hudpleie. Denne supermatvaren virker også avgiftende. Inneholder aktive polysakkarider, som virker styrkende på immunforsvaret, antiaging og regenererende på cellene. Helt ren, 100 % Aloe Vera-juice av aller beste kvalitet, med alle sine velgjørende egenskaper, konsentrert 4000 %. Denne ekstreme konsentrasjonen av virkestoffer, gjør Pure Planet Aloe Vera 40X til det sterkeste Aloe Vera-produktet på markedet, og tilsvarer nesten 5,5 liter vanlig Aloe Vera-juice. Styrker immunforsvaret. Stimulerer regenerering av cellene. Anti-aging – stimulerer produksjonen av kollagen. Bedrer fordoyelsen. Bedrer naringsopptaket i tarmen, og gjor at kroppen lettere utnytter naringsstoffene. Lindrer irriterte slimhinner, pleier og styrker. Hemmer sopp og parasitter.

 

Lett detox smoothie


Julen er en tid for mye av det gode, og mage-, tarm-systemet har en tendens til å bli litt overbelastet.
For å støtte kroppen i disse overflodstider kan det være fint å starte dagen med en lett detox smoothie som hjelper kroppen med riktige, og lettoptakelige næringstoffer som samtidlig støtter kroppen til selvrens, og å kvitte seg med avfallstoffene som har en tendens til å hope seg opp. Denne smoothien inneholder probiotiske tarmbakterier og gode fordøyelsesenzymer. Perfekt i disse juletider :-)

Detox smoothie 2 porsjoner

1 ss Amanprana Happy Delight Okinawa Omegaolje
1 ss Pure Planet Greens of Kamut, eller Pure Planet Purely Greens
1 ts Pure Planet Aloe Vera
1 ss Supernature Acidophilus Premium Juice med jordbær og eple
1 ss Supernature fermentert Papaya med vit-C og Noni
1 ts Pure Planet Chlorella
1 stor pære
1/2 agurk
Eplejuice, eller vann.

Kjør alle ingrediensene i en hurtigmikser og spe på eplejuice, eller vann til ønsket konsistens. Enjoy!

Supernature fermentert Papaya med vit-C og Noni

Det høye innholdet av naturlige enzymer gjør at kroppen bedre bryter ned og nyttiggjør seg maten du spiser. Til og med tung mat som julemat vil kroppen lettere fordøye. Den bidrar til en sunn tarmflora og styrker immunforsvaret. Du unngår oppblåsthet, og vil føle deg lettere og friskere. Ulike reaksjoner på mat vil også kunne dempes, og uregelmessigheter i tarmfunksjonen vil kunne balanseres. Bruk den gjerne som en ”shot” før måltidet, og du vil merke forskjellen!


Supernature Acidophilus Premium Juice med jordbær og eple.

70-80 % av kroppens immunforsvar ligger i tarmen, og en sunn fordøyelse og tarmkultur er dermed helt grunnleggende for god helse. Supernature Acidophilus Premium Juice med jordbær og eple øker forbrenningen, styrker fordøyelsen og renser tarmen. Styrker og bygger opp din helt unike gode tarmbakteriekultur. Døyver fordøyelsesplager og luft i magen. Hemmer sopp og gjærinfeksjoner. Hjelper mot lettere forstoppelser og virker regulerende på løs mage. Støtter og letter næringsopptaket.

Himmelske Juletrøfler

Hva med et sunt alternativ til julekonfekten? Disse trøflene smaker fantastisk og er superenkle å lage.

Himmelske juletrøfler

100 g Supernature rå økologisk kakaosmør
6 ss Supernature rå økologisk kakaopulver
2-4 ss Supernature rå økologisk agavesirup
25 g Amanprana Extra Virgin Kokosolje
3 ss Baileys eller annen likør. For de som vil :-)
5 ss kremfløte
50 g malte mandler
Ekstra Supernature råkakaopulver, malte mandler eller kokosflak til å rulle trøfflene i.

Smelt kakaosmøret og kokosfett i vannbad på lav varme, tilsett råkakaopulver og agave.
(Tilsett likør, om du vil) Bland inn fløte og malte mandler. La stå i kjøleskapet i ca 1 time før du ruller det ut i små kule-former.
Når kulene er ferdig rulles de i kakaopulver, malte mandler eller kokosflak.

Enjoy!

Supernature økologiske råkakao

Råkakao inneholder svært høye konsentrasjoner av magnesium, krom og sink, i tilegg til ekstreme mengder antioxidanter. Råkakao er godt for hjertet, blodsukkeret, muskulatur, skjelett, og immunsystem. Råkakaoens ekstreme innhold av antioxidanter beskytter mot aldersrelaterte sykdommer. Råkakao inneholder også flere stoffer som øker lykkefølelsen, og er naturens beste middel for å stimulere lykkehormonene, perfekt nå i vintermørke :-)

Amanprana Extra Virgin Kokosolje

Amanprana Extra Virgin kokosolje har alle næringsstoffer, enzymer, aroma og
smak fra kokosnøtten intakt. Brukt over tid, vil Amanprana Extra Virgin kokosolje
bl.a. styrke immunforsvaret, næringsopptaket og gi mild rens.
Amanprana Extra Virgin kokosolje gir langvarig og stabil energi, smører cellene
og vitale organer, og er helt essensiell for deg som trener og er fysisk aktiv.
Kokosolje nærer og renser kroppens underhudsfett, motvirker rynker og gir
huden din både mykhet og spenst. Siden kokosolje er kortkjedet mettet fett,
styrker den hjerte-karsystemet og virker lett kolesterolsenkende.

 

Polfarende Supermann

Eventyrer og polfarer Aleksander Gamme som er sponset av Supernature med supermat, er for tiden på vei mot sydpolen. Aleksander gjør et forsøk på å gå frem og tilbake til sydpolen, helt alene, og gjennomføre verdens lengste skitur. Aleksander har siden mars/april, i år brukt supermat, og bygd seg gradvis opp, med masse fett, gress og alger.

Aleksander runder nå dag 50, med 226 km igjen. Han melder at formen er fin, og at han er veldig fornøyd med effekten av all supermaten. Han er overraskende lite sulten, og på grunn av supermaten opplever han å restituerer seg raskt, og er så langt positivt overasket over hvor godt kroppen har taklet belastningene av 7-10 timer på ski hver dag.

«I løpet av ni timer spiser jeg kun en sjokolade, men den veier til gjengjeld 400 gram, inneholder 50% fett og 2500 kalorier. Den er spesiallaget av Supernature og inneholder masse sundt snacks, og lange, deilige karbohydrater, gojibær, kokosfett, omegaoljer, kaffebønner og rå kakao. Mens man over Grønland er så sulten at man kan spise gråstein etter 14 dager er jeg her ikke plagsomt sulten».

Her får dere oversikten over all supermaten han får i seg hver dag:

http://gamme.no/hjem/item/1127-hvem-trenger-sm%C3%B8r-n%C3%A5r-det-finnes-supermat

Bilder Gamme.no

Supermat og forskning

Supermat

Hva er supermat? Supermat blir vanligvis definert som matvarer og ingredienser som inneholder eksepsjonelle, og gjerne bredspektrede næringsverdier, i tillegg til medisinske egenskaper. De er som oftest viltvoksende eller dyrket økologisk. I tillegg er de uprosessert, ikke bearbeidet. De er behandlet på den mest skånsomme måte, i hovedsak ikke varmet opp over 40 C. Alle næringsstoffene skal være intakte. Det er mange som tror at man kan kalle noe supermat bare fordi det inneholder vitaminer eller noe annet sundt, men alle matvarer inneholder næringsstoffer, det er derfor vi spiser dem. Men supermat er i en helt annen kategori. Supermat er mat og medisin i ett! Supernature supermat fås kjøpt i helsekostbutikker over hele landet eller på www.supernature.no

Supermat er  mat med et svært høyt næringsinnhold, som både renser og på sikt bygger superhelse!
Flere ulike typer supermat sammen vil også gi kroppen din et bredt spekter av hva du trenger. Når du kombinerer flere superprodukter vil produktene i tillegg støtte hverandre å gi en synergieffekt i kroppen – altså får du større utbytte av hvert produkt når de kombineres.

Om forskning på supermat

Det finnes veldig mye forskning på Supermat, og vi vil så godt det lar seg gjøre legge ut dokumentasjon og forskningslinker her.

Men det er også viktig å anerkjenne at Supermat er mat, og ikke legemidler. Vi kan ikke
forvente at mat skal ha like god vitenskapelig dokumentasjon som legemidler.
Ikke minst fordi det ikke gir like mye bivirkninger, men også fordi det er ytterst
få produsenter av mat som har økonomi til å gjennomføre vitenskapelige studier
slik legemiddelbransjen har.

Men siden mennesker over hele verden nå opplever å få bedre helse av supermat, blir det viet mer og mer oppmerksomhet i forskningsmiljøer, og vi kan forvente at det blir viet flere midler til slik forskning i fremtiden.

Vi følger stadig vekk med i forskningsdatabasen PubMed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/), hvor det aller meste av akseptert og
godkjent forskning blir presentert.

Her er eksempler på supermat som har god vitenskapelig dokumentasjon:

Spirulina er nevnt i 861 studier i PubMed.
I denne linken er det samlet over 400 studier som dokumenterer forskjellige
egenskaper ved spirulina. http://www.cyanotech.com/pdfs/spirulina/Spirulina_Abstracts.pdf

Chlorella er nevnt i 787 studier i PubMed.

Aloe Vera er nevnt i 1656 studier i PubMed.

Amla bær er nevnt i 161 studier i PubMed.

Acai bær er nevnt i 72 studier i PubMed.

Gojibær(lycium barbarum) er nevnt i 147 studier i PubMed.

Størstedelen av forskningen som finnes blir gjort på enkeltstoffer som ekstraheres fra supermat.
Her er noen eksempler på viktige ingredienser i supermat som har god vitenskapelig dokumentasjon:

Betaglukaner er nevnt i 2007 studier i PubMed. Betaglukaner finnes i Aktivated
Barley.

Superoxide dismutase (SOD) er nevnt i 43908 studier i PubMed. SOD finnes
i de fleste supermatprodukter, spesielt spirulina, kamutgress, byggress, m.m.

Polyfenoler er nevnt i 6267 studier i PubMed. Polyfenoler er antikosidanter som
finnes i de aller fleste supermatprodukter, for eksempel amlabær, gojibær, chlorella,
m.m.

Antioksidanter er nevnt i 318421 studier i PubMed. All
supermat er proppfull av antioksidanter.

Kakao antioksidanter er nevnt i 265 studier i PubMed.

OBS: Antallet studier nevnt i PubMed korresponderer ikke til antallet faktiske studier gjort på
menneskers helse. Dette er kun ment som en indikasjon på at det gjøres mye
forskning på disse produktene. Siden disse produktene benyttes hovedsakelig for
menneskelig føde er det naturlig at de fleste studiene omhandler helse.

Saltet går på helsa løs

Stor artikkel i Dagbladet om hvordan saltinntaket vårt går på helsa løs.
http://www.dagbladet.no/2011/12/12/tema/innenriks/helse/salt/19385486/

“Før helgen fikk Helse- og
omsorgsdepartementet oversendt en rapport fra Nasjonalt råd for ernæring, med
forslag til ulike tiltak som skal få saltforbruket ned. S
elv om matindustrien ikke har ansvaret alene for folks saltinntak, mener
helseministeren det er viktig å fokusere på saltet de putter i maten.
Departementet jobber derfor nå med å forbedre kriteriene for nøkkelhullmerkede
produkter. Tre firedeler av saltet kommer fra industribearbeidet mat. Da er det viktig å snakke og samarbeide med
produsentene, sier Strøm-Erichsen”.

Vi i Supernature syns selvfølgelig det er meget bra det er et fokus på dette i media så lenge man kan skille mellom forskjellen på kjemisk renset bordsalt, og naturlig mineralsalt, som for eksempel Himalayasalt. Vi syns det er veldig bra at Dagbladets artikkel får frem disse forskjellen, og at det ikke bare anbefales å kutte ned på alt salt men også bytte ut vanlig bordsalt med mineralsalt.

Vi syns også det er veldig positivt at overlege Sverre Kjeldsen kommer med flere gode tips i artikkelen, anbefaler å sette bort bordsaltet og erstatte det med annet mineralsalt, i tillegg til å spise mer frukt og grønt.

Det er jo ingen stor nyhet at natriumklorid er assosiert med høyt blodtrykk, og vi håper flere og flere får øynene opp og kutter ut alt industrielt
bearbeidet bordsalt.Vanlig bordsalt blir fullstendig renset for mineraler (gjøres av økonomiske grunner siden det blir billigere, og enklere å produsere i stor skala), for deretter å bli tilsatt jod for å fylle en enkelt mineral-ubalanse i befolkningen. Bordsalt tilsettes nesten all mat både for konservering og smaksfremming. Det som skjer når man spiser vanlig bordsalt er at vann trekkes ut fra cellene for å omringe saltet og dele det opp til natrium og klorid. Dette gjør at kroppen blir dehydrert, hjertet må slå hardere og vi får lettere hjerteproblemer. For kroppen er kjemisk renset bordsalt vanskelig å hanskes med i forhold til naturlig mineralrikt salt.

Når det i tillegg ikke akkurat er noen saltmangel i befolkningen, men faktisk en mineralmangel er det godt å vite at mineralsalt, som Himalayasalt, inneholder mange mineraler som balanserer den negative effekten av natriumklorid. Himalayasaltet er veldig rik på kalium, som er kjent for å senke blodtrykket. Derfor vil også himalayasalt bidra til å balansere den negative effekten av salt tilsatt i dagligvarer. Dette liker vi for her kan jo himalayasalt faktisk bidra til å bedre folkehelsen, dette sammen med supermat som f.eks. Pure Planet Purely Greens, eller Pure Planet Greens of Kamut som også er rik på kalium.

Vi i Supernature anbefaler Himalayasalt fordi dette saltet er uraffinert, og inneholder en lang rekke mineraler og sporstoffer som er nødvendige for god helse. Saltet utvinnes fra en saltsjø som tørket ut i en tid lenge før industriell forurensing. Det vanlige billige saltet som produseres i enorme mengder til industri og matproduksjon er stort sett hentet fra havet, eller sprengt ut med dynamitt. Himalayasalt hakkes ut for hånd.Og med over 70 mineraler og ingen kjemiske tilsetningsstoffer, eller tilsatte syntetiske mineraler, hvor alt er i sin
opprinnelige og naturlige form er Himalayasaltet helt klart overlegent bordsalt på alle mulige måter!

Videre i artikkelen skrives det at vi trenger bedre merking av matvarer slik at forbrukerne lettere kan følge med.

“Overlege Sverre Kjeldsen mener det er viktig at nordmenn reduserer saltinntaket, og mener det er et felles ansvar mellom forbrukere og produsenter for å redusere saltinntaket.
– Alle må bidra her. Selvsagt kan hver av oss droppe salt på maten, men tyngden av saltet vi får i oss kommer fra
hermetikk – spesielt saltet mat, brød og annen ferdigmat, sier han.
Han mener det er flere grep matindustrien kan gjøre for å gradvis redusere innholdet av NaCl (natriumklorid).
– Innholdet bør også tydelig merkes på produktene, slik at forbrukerne lett kan
følge med. Grønne nøkkelhull er viktig. Det synliggjør hva statens ernæringsekspert
har bedømt som sunt, sier Kjeldsen”.

Vi er selvfølgelig enig at bedre merking av produkter er av det gode, og syns det er veldig viktig at folk blir mer og mer bevist på hva som
faktisk skjuler seg i maten vi spiser, men vi syns også det blir for lett å bare stole på nøkkelhull-merking. Husk mange nøkkelhullprodukter ikke
nødvendigvis er så sunne som de utgir seg for å være, og inneholder ofte raffinert vegetabilsk olje, i tillegg til konserveringsmidler.

Det viktige her er faktisk å våkne opp og ta ansvar for egen helse! Det er på tide å bli litt mer bevist på hva vi putter i munnen, så om du ikke skjønner hva innholdsfortegnelsen på maten er fordi det har blitt behandlet til det ugjenkjennelige, så er det kanskje ingen god ide å putte det i kroppen.. Husk! Les alltid innholdsfortegnelsen på all mat, unngår ferdigmat, kjøp mer økologisk, og lag mer mat fra bunnen av. Det er på tide å slutte å tro at kroppen ikke vet forskjell på ren levende mat og raffinert, behandlet “mat”!!

For dere som har lyst til å lese litt mer om forskning på salt har vi noen spennende artikler her:

1: Studie viser at inntak av «godt salt» kan redusere blodtrykksnivået.

http://www.sciencedaily.com/releases/2010/09/100913161826.htm

I dette studiet er det salt som inneholder kalium som er  med å reduserer risikoen for  høyt
blodtrykk. Og de har funnet at det også reduserer effekten av «dårlig»natrium-innholdig salt.
Det trengs 4,7 g kalium hver dag, for å oppnå dette.

2: Studie evaluerer forholdet mellom urin-nivå av natrium og helse.
http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110503161358.htm

I dette studiet viser de at lav natrium utskillelse er knyttet til høyere
risiko for hjerte-karsykdommer. Dette er i strid med det man har forventet, og
forfatterne av artikkelen sier at deres funn strider i mot dagens anbefalinger
fra amerikanske (og norske) myndigheter om at lavere salt inntak reduserer
risikoen for hjerte-karsykdommer.  De innleder også artikkelen med å si at
det ikke er godt nok dokumentasjon for å anbefale redusert saltinntak.

Nå er det mange andre studier som har sagt det motsatte, og
det er ganske velkjent at man ved å redusere saltinntak raskt kan redusere
blodtrykk. Likevel kan studier som dette være spennende å lese.

3: Enda en artikkel som setter spørsmålstegn til dagens anbefalinger om saltinntak.
http://www.sciencedaily.com/releases/2011/11/111123132935.htm