VILLE TILSTANDER I ØVRE SLOTTSGATE

BOKSIGNERINGEN ONSDAG BLE EN KJEMPESUKSESS! HER ER HØYDEPUNKTENE.

Allerede fra klokken halv fire var butikken i Øvre Slottsgate fylt til randen av mennesker som smakte seg frem blant deilige smaksprøver på supermat og -drikke, og gjorde storinnkjøp av Supernature supermat før høsten for alvor setter inn. Det er ikke så ofte at en butikk har gleden av å oppleve kø utenfor inngangen og at hver kvadratmeter er full av kunder. Derfor var det ekstra hyggelig at butikken var full av folk som virkelig koste seg i den høye stemningen og over 70 Supermatbøker fikk en eier i løpet av kvelden.

 

Kveldens høydepunkt for de fleste som hadde møtt opp var allikevel Johns foredrag om supermat og det nye matparadigmet. John er spesielt opptatt av hvordan supermaten kan bistå oss mennesker ikke bare fysisk, men også på et mer eksistensielt nivå. Han snakker varmt om hvordan supermaten støtter oss i våre vekstprosesser og kan løfte oss – og da ikke bare løfte fysikken vår, men også emosjoner og bevisstheten vår. Supermat er i følge John mat som støtter utviklingen vår og gjør oss sterkere – på flere områder.

Det ble anledning til å stille spørsmål til forfatteren etter foredraget. Noen av flere spennende temaer var supermat til gravide, ammende og små barn, hvordan man kan spise lavglykemisk på en sunn måte, den store forskjellen på frukt og grønt som er naturlig solmodnet kontra kunstig modnet og betydningen av levende, livskraftig mat. Han gikk også inn i noen av supermatvarenes mer dyptgripende effekt på oss, hvordan de virker også på følelser og bevissthet, og hvor viktig det er viktig å lære seg å lytte til egen kropp.

 

John appellerte til virkelig å bruke vår forbrukermakt og å ta ansvaret for matvalgene våre, og til å være oppmerksomme på å gi støtte til etisk behandling av dyr. Et eksempel på hvordan vi kan påvirke matvareindustrien positivt er for eksempel å bestemme oss for å spise økologisk og vegansk en dag i uken. Dette vil gi enorme konsekvenser for matvareindustrien og tvinge frem positive endringer.

Vi som var så heldige å få være tilstede denne kvelden fikk virkelig i pose og sekk, og gikk både høystemte og fullastede hjem. Fullt lastet av både supermatvarer, gode følelser og verdifullt tankegods.

 

La barna spiser seg smartere – Våre best tips for å introdusere supermat til barn

Usunn kost kobles til lavere IQ – For første gang  rapporterer forskere om koblinger mellom spisevaner i tidlig barndom med generelle intellektuelle evner når barna er 8,5 år. Forskerne mener kvaliteten på maten de første tre årene er veldig viktig, og at effekter av riktige kostholdsvalg kan opprettholdes senere i barndommen. Resultatene viser at et fett og søtt kosthold som treåring, og i tiden før, kan kobles til en nedgang i IQ-poeng ved 8 års alder. Derimot kunne sunne 8 åringer, som har spist mye mat som salat, grønnsaker, fisk og ris fra de var helt små, forvente en økning av sine IQ-poeng. http://www.forskning.no/artikler/2011/februar/278642

Med Supermat får barn enkelt i seg mye næring, og bare ved å gi barna en smoothie hver dag med gode fettsyrer og greens kan man forebygge de næringshullene som kan oppstå ved et «vanlig kosthold».  For barn er det viktig med variert kost og mat med mye næringsstoffer, men spesielt viktig er det med riktige, høykvalitets fettprodukter. Barn skal ha en stor andel fett i kosten sin, for oppbygning av blant annet nervesystemet og hjernen. I tillegg anbefaler vi selvfølgelig at man i størst mulig grad velger brett, variert og økologisk, og begrenser raffinert sukker, stivelse og mye raske karbohydrater.

Når det er sagt er også alle barn forskjellige, med forskjellige behov som det er viktig å ta hensyn til. Uansett alder er det godt å ha Supermat som kan fylle næringshullene. Ved å bruke supermat får kroppen noe av det aller beste som finnes av næring, samtidig som man ikke trenger å tenke på oppskrifter eller avanserte bruksanvisninger.

La barna delta
Ved å la barna få delta i matlagingen introduseres de til bevissthet rundt kostholdet. Supersmoothies introduserer også barna til supermat på en gøy måte hvor de kan eksperimentere med forskjellige farger og smaker. Supersmoothies smaker godt, er fargerike og ikke minst supersunne

Introduksjon av supermat til barn:
Husk å starte med helt minimale doser, og trappe opp gradvis. Introdusere ett og ett supermatprodukt av gangen. Slik kan kroppen og fordøyelsen få en gradvis tilvenning.

Dosering av supermat til barn:
Husk at som grunnregel, skal barn ha halv dose av hva som er beregnet til voksne. Det er viktig å prøve seg frem og starter i med svært små doser, litt og litt. Regn med en tilvenningsfase, og følg med underveis, siden doseringen også kan variere i perioder.

Tips om søtning og ingredienser:
Mange barn synes supermaten smaker godt uten så mye smakstilsetninger, særlig barn som har fått supermat allerede fra første leveår. Om barna ikke liker smakene, sørg for at det du blander til dem smaker godt, men unngå juice med sitrus. Sunniva-serien fungerer fint. Spirulina kan ha en litt stram smak, og da kan særlig mango- og eplejuicen, eller de frosne usukkrede bærblandingene være fine å blande i.

Supernature Purely Fruit, Amanprana Extra Virgin kokosolje, Supernature Pure Lecithin, Supernature Rice Bran og Activated Barley, for eksempel med svisker eller honning som søtning(OBS! til litt større barn), gir kjempegode smoothies. Rismelk både med og uten vanilje, og banan(fersk eller frossen), gir god base til supersunne milkshakes.

Vi anbefaler også den nye boken «Supersmoothies – Superhelse på 1-2-3″ for inspirasjon og deilige oppskrifter til hele familien.

Deilig supersmoothie dessert

Ser du etter et sunnere alternativ å servere til 17 mai frokosten? Hva med å servere en deilig og supersunn smoothie som dessert. Den rike frukt- og bærsmaken gjør at denne smoothien egner seg både for de som aldri har prøvd supermat og de litt mer avanserte. Denne smoothien er i tillegg veldig barnevennelig på smak. Oppskriften er hentet fra Superdamenes nye bok «Supersmoothies» Enjoy!

Evening Sky – Et sterkt møte mellom ananas, blåbær og vanilje

2,5 dl ananasjuice
0,5 dl vann
1 ts Pure Planet Greens of Kamut
1 ss Pure Planet Rice Bran
1 ts Supernature Pure Lecithin
1 ts Pure Planet Aloe Vera
1 ts Amanprana Extra Virgin filtrert kokosolje
1 ts Amanprana Happy Delight Omega 3-6-9
1 liten klype finkvernet Supernaturee himalayasalt
1/2 ts vaniljepulver
1 dl blåbær
en tredjedels moden banan, gjerne økologisk

Ha oljen i blenderen – Happy Delight og kokosolje – sammen med banan og ananasjuice. Bland til en glatt masse. Ha så i blåbær og alle de tørre ingrediensene, og bland godt igjen. Spe med vannet til slutt, før den igjen kjøres til en fin konsistens.

NYT!!

Foto: Mari Svenningsen

Introduksjon til supermat – hva skal jeg begynne med?

Vi får stadig spørsmål om hvordan man skal starte opp med supermat, hvilke produkter vi anbefaler å starte med, hva man kan forvente av resultater, og hvilke doseringer som er «riktige». Vi sier at «grunnsteinene» i supermat er gress, alger og riktig fett. Til sammen gir dette de aller viktigste næringsstoffene, og et godt grunnlag for superhelse.

Et godt sted å starte er derfor med en type gress, f.eks Pure Planet Purely Greens, en type alge f.eks Pure Planet Spirulina i tillegg til gode fettsyrer som f.eks Amanprana Okinawa Omega 3-6-9.

Når man starter med supermat anbefaler vi alltid å begynne med anbefalte doser, men det viktige er jo alltid å lytte godt etter hvordan kroppen reagerer. Noen av produktene gir en større rensende effekt enn andre, og vi anbefaler derfor forsiktighet til du vet hvordan din kropp reagerer. Det er viktig å merke seg at mange har oppnådd svært gode resultater på svært lave doser.

Du kan trappe opp doseringen sakte og trinnvis, når du ikke merker ubehag. Det vil alltid være veldig individuelt hvor mye man kan starte med, og hvor raskt man kan øke dosene.

Hvis du velger å prøve deg frem med høyere dosering vær oppmerksom på at du kan oppleve avgiftningssymptomer.

Det er selvfølgelig et tegn på at supermaten virker, men ved for stort ubehag anbefaler vi å redusere dosen eller ta en pause fra produktet som gir ubehag. Stort ubehag kan være et tegn på at kroppens organer overbelastes i avgiftningsprosessen, og det er da viktig å redusere bruken for at kroppen skal kunne gjenvinne balanse.

Det viktigste rådet vi kan gi i forhold til Supermat er alltid  å lytte til kroppen!

Doseringen er helt individuell og vil endre seg i perioder. Når kroppen er blitt vant til supermat, kan man også eksperimentere med noe høyere doser enn anbefalt, hvis man ønsker det.

Resultatene vil kunne vise seg på flere måter, men dette er næring som jobber innenfra og utover. Celler og cellenes regenereringsprosess, organer og kroppens øvrige regenereringsprosesser er det første som forsynes med supernæring.

De aller fleste merker at de får mye mer energi, at kroppen blir mer motstandsdyktig mot stress, stråling og ofte tåler et høyere tempo i dagliglivet. Svært mange merker også at de blir mer våkne.

- Pure Planet Purely Greens

Gresstyper av kun de første bladene som inneholder store mengder plantekjemikalier, klorofyll, betakarotener, ensymer og viktige spormineraler. Purely Greens øker oksygenopptaket i blodet som bidrar til at avfallsstoffer og opphopninger fortere kan transporteres ut av kroppen.

- Pure Planet Purely Greens Max

Er spesielt utviklet for det nordiske klima. Resultatet er kompleks bestående av 8 ulike frukt- og grønnsakspulver, 4 pulver av gressjuice, 2 typer alger, 8 krydderurter og tang. Alt du trenger

– Pure Planet Spirulina. Førsteklasses alger som renser, og gir kroppen dyp og livsviktig næring. Pure Planet Spirulina gir mye konsentrert næring og vil aktivisere kroppen din. Inneholder blant annet fullspektret B-vitamin, også B 12! Rik kilde til magnesium og mye, mye mer…

– Amanprana Okinawa omega 3-6-9 oljene, inneholder essensielle fettsyrer som er helt nødvendig for en god helse. Smører kroppen, fra celler, muskler og ledd, til huden. Vi anbefaler å starte med Okinawa Happy delight, som er spesielt mild og god på smak, fin å bruke i smoothies med frukt og bær.