Kreftceller elsker raffinert sukker viser omfattende forskning fra USA

Raffinert sukker er giftig, og det er kanskje på tide å kontrollere sukkerinntaket i befolkningen for å få en bedre folkehelse?
Dr. Sanjay Gupta fra CBS News «60 minutes» ser nærmere på hvilke farer sukker har for vår helse. Her intervjuer han Dr.Robert Lustig, en av USAs største sukkereksperter, og Lewis Cantley, Harvard professor og sjef for Beth Israel Deaconess Cancer Center.

Allerede på 30-tallet ble det kjent at kreftceller vokser seg sterke på sukker. Da den kjente Nobelprisvinnende Dr. Otto Warburg publiserte sine oppdagelser om at oksygenet i normale celler blir byttet ut med en fermentering av sukker i kreftceller. Enkelt sagt kreftceller elsker sukker. Merkelig nok er det ikke før i den senere tid at forskere igjen har begynnt å se nærmere på dette fenomenet.

En av de mest kjente forskerne innefor den molekylære linken mellom overvekt, diabetes og kreft er Dr.Lewis Cantley. Han og hans forskergruppe har sett på sammenhengen mellom et høyt inntak av sukker og økt risiko for visse krefttyper. Dr. Cantley mener at et høyt nivå av insulin i kroppen, kan gi raskere vekst av visse kreftsvulster pga at kreftceller har insulinreseptorer. Disse reseptorene  gjør at kreftcellene klarer å ta opp mer glukose en vanlige celler som igjen gjør at de kan vokse raskere.

Les intervju med Lewis Cantley her: http://www.sciencewatch.com/inter/aut/2010/10-nov/10novCant/

 

Spis mer sjokolade – gå ned i vekt?

Vi elsker å få flere gode grunner til å spise mer sjokolade, og ny forskning fra Beatrice Golomb og kollegaene fra University of California, San Diego viser nå at sjokolade kan virke slankende. Hvordan blir det bedre en det?

http://www.forskning.no/artikler/2012/mars/317508

Vi velger selvfølgelig råkakao, og holder oss langt unna alle kakaoprodukter som er behandlet og overprosessert. Det er viktig å huske på at de komplekse næringstoffene og fettsyrene som gjør råkakao til supermat blir borte ved varme, og opptaket av de gode stoffene blir ødelagt i kombinasjon med melkeprodukter. Lag derfor sjokolade selv!

Råkakao er i en klasse for seg når det gjelder supermat og er kanskje den mest komplekse matvaren vi har. Råkakao inneholder en enorm mengde naturlige stoffer som er kjent for å lindre lett nedtrykthet og skape en følelse av glede og velvære. I tillegg er råkakao ekstremt rik på antioksidanter og mineraler. Råkakao inneholder også en god del magnesium som er kjent for å ha en god effekt på kroppens muskler innkludert hjertemusklenes funksjon.  Råkakao er kjent for å hjelpe kroppen til å bli mere alkalisk i motsetning til mye av den prosseserte maten som dessverre har blitt så vanlig i vår tid. Du kan altså nyte råkakao og samtidig vite at du gir kroppen din noe den helsemessig også setter pris på.

Ser man nærmere på hva råkakao inneholder, vil man se at det muligens er det mest komplekse matvare på jorden: Foruten å inneholde vann, protein, fett, karbohydrater, fiber, jern, kalsium, magnesium, B-vitaminer, vitamin C og E og ihvertfall 300 andre identifiserbare kjemiske komponenter, inneholder det også opp til 1200 kjemiske kombinasjoner som ikke er i vårt daglige vokabular.

Sjokolade- og appelsinkake:

2 1/2 dl rå cashewnøtter eller valnøtter
1 1/4 dl råkakaopulver
1/2 appelsin, ink. skallet, skåret i mindre biter
2 ss Supernature hampproteinpulver
1-2 ts Supernature agavenektar
2 1/2 dl Supernature gojibær
1/2 dl risklipulver (Pure Planet Rice Bran)
3 dl Aman Prana extra virgin kokosolje
Revet appelsinskall til pynt

Bland alle tørrvarene i en bolle og tilsett kokosoljen. Oljen skal være flytende. Hell blandingen i en blender og kjør til den er myk og glatt. Det tar ca. 2 minutter. Ha over i en form i passe størrelse. Det kan lønne seg å ha plastfilm i formen for å unngå at kaken setter seg fast. Sett i fryseren i ca. 1 time, eller i kjøleskapet til du selv syns den er hard nok. Skjer opp i firkanter eller server som den er.

NYT!!

 

Skremmende «cocktail effekt» av sprøytemidler – Eple som nektet å dø

Hva blir gjort med maten vår når det tar flere måneder før et vanlig eple råtner? Hvor lenge skal frukt og grønnsaker kunne ligge uten å bli dårlig? Hva gjør sprøytemidler med maten vår? Det mest skremmende er kanskje at det er ingen som vet hvor farlig dette er.

Se eple som etter nesten fem måneder i stuetemperatur fremsto som grønt og fristende.

http://www.aftenposten.no/nyheter/iriks/Eplet-som-nektet-a-do-6797960.html

«Myndighetene ser kun på enkeltstoffer, og ikke på «cocktaileffekten»; den samlede effekt av flere sprøytemidler. Selv om enkeltstoffer ikke er skadelige, kan kombinasjonen av mange stoffer slå annerledes ut. Dansk forskning har påvist en cocktaileffekt hos forsøksrotter som fikk en kombinasjon av flere soppmidler, alle i doser under tillatte grenseverdier, sier Andestad. Han får støtte i selveste Vitenskapskomiteen for mattrygghet: «Samlet sett har vi lite kunnskap om mulige kombinasjonseffekter av miljøgifter som forekommer sammen med rester av plantevernmidler …». Men likevel konkluderte den ifølge Mattilsynet med at: «samvirkende effekter i praksis er et lite problem i Norge i dag» Skriver Aftenposten

Å velge økologisk eller viltvoksende mat er den viktigste måten du kan beskytte deg selv, naturen og din familie mot en verden med stadig flere unaturlige kjemikalier vi ikke aner hva kan gjøre med oss. Forskningen ligger lysår bak utviklingen og bruken av skadelige miljøgifter i matproduksjonen. Hva skal til for at vi kan få bedre, tryggere og ren mat i et land som Norge? Er ikke dette noe av det mest grunnleggende ved å bo i dette landet? Det er vi, som forbrukere som nå har et ansvar for å bruke pengene våre fornuftig, og legge press der vi kan.


 

Kjøtt er ikke bare kjøtt- Flere grunner til å se på hvilket type kjøtt du velger og hvordan det påvirker helsen din.

I flere medier har de i den siste tiden vært fokus på kjøtt -er det bra for deg eller ikke? Som alt annet innen helse og mat: Det er kvaliteten det kommer an på!

Det er en stor studie som har skapt debatt om dette den siste tiden. Dette studiet konkluderer med større dødelighet som følge av at man spiser rødt kjøtt[1]. Svakheter ved konklusjonen har blant annet kommet fram i en god artikkel på Fitnessbloggen[2], hvor rødt kjøtt er tilbake i det gode selskap. Men hvorfor har kjøtt blitt en syndebukk?

Det er spesielt tykktarmskreft, men også kreft andre steder i tarmkanalen har blitt assosiert med rødt kjøtt [3–5]. Høyt inntak av rødt kjøtt assosieres også med diabetes og andre livsstilssykdommer [6–8].

I de fleste studiene kommer det fram at de som spiser kjøtt, har en livsstil som i seg selv også øker risikoen for utvikling av de nevnte sykdommene. Dermed vet man ikke sikkert om det er kjøttet som er synderen, eller resten av livsstilen. Det andre poenget som kommer fram i de nevnte studiene er at prosessert kjøtt, som pølser, hamburgere og andre blandingsprodukter er verstingene. Blant annet viser det franske studiet at prosessert kjøtt er direkte koblet til diabetes type-2[6].

Så, kanskje man like greit skal bytte ut det røde kjøttet med hvitt, noe helsemyndighetene lenge har anbefalt oss? Bare et lite problem.. Kyllingen som bugner i norske fryse- og ferskvaredisker vokser opp på en diett rik på soyaolje. Dette gir kyllingen en veldig usunn fettsyresammensetning sammenlignet med kylling som har spist linfrø- eller rapsolje. At vi blir hva vi spiser er en kjent sak, men at dette også gjelder dyr kan det være lett å glemme. Konklusjonen fra forskerne på Ås er: spis rødt kjøtt, som lam i stedet for industrielt produsert kylling [9]. Forvirringen er komplett?

Det hele kan oppsummeres i en artikkel fra Tidsskrift for den norske legeforening. Økologiske produkter fra animalske kilder inneholder mer av alt det gode som fettløselige vitaminer og omega-3 fettsyrer[10]. I økologisk produksjon stilles det strengere krav til utetid og dyrevelferd. En av de andre debattene som har rast i det siste, den om alle de skadelige effektene av miljøgifter, er også et godt argument for å velge økologisk.

Om du er opptatt av egen helse, eller av jordas helse: rent, økologisk kjøtt, og mer supermat inn i kosten  – det blir aldri feil!

 

[1]         A. Pan et al., “Red Meat Consumption and Mortality: Results From 2 Prospective Cohort Studies.,” Archives of internal medicine, no. march, 2012.

[2]         A. Bøe, “Rødt kjøtt – hvor bekymret bør du være?,” Fitnessbloggen, 2012. [Online]. Available: http://fitnessbloggen.no/rodt-kjott-hvor-bekymret-bor-du-vaere/. [Accessed: 21-Mar-2012].

[3]         A. Keszei, L. Schouten, R. Goldbohm, and P. van den Brandt, “Red and processed meat consumption and the risk of esophageal and gastric cancer subtypes in The Netherlands Cohort Study.,” Annual oncology, vol. Epub ahead, 2012.

[4]         D. Corpet, “Red meat and colon cancer: should we become vegetarians, or can we make meat eating safer?,” Meat Science, vol. 89, no. 3, pp. 310-6, 2011.

[5]         B. Magalhaes, B. Peleteiro, and N. Lunet, “Dietary patterns and colorectal cancer: systematic review,” European journal cancer prevention, vol. 21, no. 1, pp. 15-23, 2012.

[6]         M. Lajous, L. Tondeur, G. Fagherazzi, B. de Lauzon-Guillain, M. Boutron-Ruaualt, and F. Clavel-Chapelon, “Processed and unprocessed red meat consumption and incident type 2 diabetes among French women.,” Diabetes care, vol. 35, no. 1, pp. 128-30, 2012.

[7]         A. Fretts et al., “Associations of processed meat and unprocessed red meat intake with incident diabetes: the Strong Heart Family Study.,” American Journal of Clinical Nutrition, vol. 95, no. 3, pp. 752-8, 2012.

[8]         M. Nagao, H. Iso, K. Yamagishi, C. Date, and A. Tamakoshi, “Meat consumption in relation to mortality from cardiovascular disease among Japanese men and women.,” 2012, vol.Epub ahead, 2012.

[9]         O. E. Gundersen and T. Risberg, “-Rødt kjøtt er sunnere enn kylling,” NRK nettside, 2012. [Online]. Available: http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.7827255. [Accessed: 21-Mar-2012].

[10]      G. Holmboe-Ottesen, “Bedre helse med økologisk mat,” Tidsskrift for Den norske legeforening, vol. 124, no. 11, pp. 1259-31, 2004.

[11]      Harvard public health, “Going low-carb? Pick the right proteins,” Healthbeat Archive, 2012. [Online]. Available: http://www.health.harvard.edu/healthbeat/going-low-carb-pick-the-right-proteins. [Accessed: 22-Mar-2012].

 

 

 

Spis deg til et bedre hjerte!

En stor studie fra Harvard School of Public Health viser viktigheten av å velge kvalitet på proteinene du spiser. Velg planteprotein over rødt kjøtt og du kan redusere sjansen for å utvikle hjertesykdom med hele 30 %!

Harvard School of Public Health har fulgt kostvaner og helsestatus hos 85 000 kvinner og 45 000 menn, alle helsearbeidere, siden midten av 1980-årene. Målet var å få større innsikt i langtids effektene av forskjellige lavkarbo dietter.


http://www.health.harvard.edu/healthbeat/going-low-carb-pick-the-right-proteins

-Studien viser at jo mer protein fra rødt kjøtt du spiser, jo større er sjansen for å utvikle hjertesykdom.
-Kvinner som i snitt hadde to eller flere porsjoner rødt kjøtt per dag, hadde 30 % større sjanse for å utvikle hjertesykdom, enn de som spiste mindre.
-Å erstatte en porsjon kjøtt, med en porsjon nøtter reduserer hjertesykdoms-risikoen med hele 30 %!
-De med en lavkarbo diett rik på animalsk protein hadde 23 % større sjanse til å dø, 20+ år etter studien enn de som spiste normalt.
-De som spiste lavkarbo, rik på vegetabilsk protein hadde 20 % mindre sjanse til å dø i de samme tidsperioden.

Når et dyr spiser planter, er det disse planteaminosyrene som dyr skaper proteiner fra. For eksempel spiser en elefant kun planter og bygger sin store kropp. Når mennesker spiser kjøtt fra plantespisende dyr, må kroppen vår bruke mye ressurser på å bryte ned det animalske proteinet tilbake til aminosyrer for at vår kropp skal kunne bygge sine egne proteiner.

I stedet for å gå omveien via animalsk protein, er det derfor bedre for kroppen om vi velger rene planteproteiner. Dette viser seg å være den beste kilden for kroppen å bygge eget protein på en enkel og ressursbesparende måte. Da slipper vi også å tenke på hva proteinet kan inneholde av tungmetaller, antibiotika rester, sprøytemidler, mettet fett osv. som man må med animalsk protein.

Proteinet er de viktigste byggesteinene for kroppen og hormoner, også enzymprosesser er basert på proteiner. Kvaliteten på byggesteinene bør være førsteklasses for at kroppen skal kunne reparere seg, styrke immunforsvaret, reparerer organer, stabilisere blodsukkeret, skape energi, reparere muskler og akselerere restitusjon etter sykdom, skader eller overbelastning.

Pure Planet Purely Protein er en helt ny type proteinpulver utviklet av Supernature i samarbeid med Pure Planet. Vi har fremstilt denne spesielt med tanke på deg som stiller store krav til kvalitet, fordøyelighet, opptak og utnyttelse. Glem alt du vet om proteinpulver!

I motsetning til vanlige proteinpulver, belaster ikke Purely Protein kroppen, og skaper ingen “sluggish” følelse. Purely Protein er basisk, og har en ekstrem bio-tilgjengelighet. Effekten er dypere, og næringen når frem dit den skal. Du vil kjenne deg lett og full av energi. Ideell for deg som trener, følger spesielle dietter eller trenger ekstra protein i kosten. Her får du et proteinpulver av kompromissløs kvalitet som virkelig gir kroppen din maksimal støtte!

  • Inneholder bredspektret protein og høypotent næring fra 6 ulike kilder
  • Komplett aminosyre-profil
  • Svært rik på livsnødvendige vitaminer, mineraler, sporstoffer og enzymer
  • Øker ikke kroppsfettet, men gir slank muskelmasse
  • Støtter muskelmassens vekst og restitusjon ved trening og fysiske anstrengelser
  • Styrker immunforsvaret
  • Stabiliserer blodsukkeret og gir langvarig stabil energi.
  • Belaster ikke kroppen, men vil tvert imot støtte avgiftning og rens.
  • Gir kortere restitusjonstid
  • 100 % vegansk

 

 

Forskning viser sammenheng mellom underernæring og konsentrasjonsvansker hos barn.

 De fleste vet hvor viktig kostholdet er for barnets utvikling. Et variert kosthold med et høyt næringsinnhold, i tillegg til riktige, høykvalitets fettprodukter for oppbygning av blant annet nervesystemet og hjernen er avgjørende! Supermat kan derfor gi smartere barn!

Deltagerne i studien hadde i løpet av det første leveåret vært underernært på proteiner, men etter det  fått et normalt kosthold. Sammenlignet med menn på sin egen alder som ikke hadde opplevd underernæring første leveår, hadde de tidlig underernærte større konsentrasjonsproblemer og flere symptomer på ADHD i voksen alder.

Flere andre studier viser at ernæringen i svangerskapet både påvirker immunforsvaret og potensielt også intelligensen til det spirende barnet.

Underernæring på proteiner er ikke spesielt utbredt i Norge, men det er ikke usannsynlig at noen som er underernært på proteiner også mangler mange andre vesentlige næringsstoffer. Sannsynligvis er det mangel på flere viktige næringsstoffer i kritiske perioder av utviklingen hos barn som kan være med på å skape disse lang-tids effektene.

Med Supermat får barn enkelt i seg mye næring, og bare ved å gi barna en smoothie hver dag med gode fettsyrer og greens kan man forebygge de næringshullene som kan oppstå ved et «vanlig kosthold».  I tillegg anbefaler vi selvfølgelig at man i størst mulig grad velger brett, variert og økologisk, og begrenser raffinert sukker, stivelse og mye raske karbohydrater. Som regel får barn i seg for mye av dette uansett :-)
Når det er sagt er også alle barn forskjellige, med forskjellige behov som det er viktig å ta hensyn til. Uansett alder er det godt å ha Supermat som kan fylle næringshullene.

http://jn.nutrition.org/content/early/2012/02/28/jn.111.145441.abstract?papetoc

http://www.hindawi.com/journals/oximed/2011/841749/

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21291560

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18309773


Stor ny studie om helsefordelene med antioksidanter

I en stor artikkel i Dagbladet i dag kan vi lese om en ny undersøkelse ved Karolinska Instituttet i Svergie, publisert i det anerkjente tidskriftet «Stroke», som viser at antioksidanter beskytter mot både blodpropp og hjerneslager.
«Hele 45% færre tilfeller av hjerneblødning ble funnet hos gruppen som spiste mest antioksidanter sammenlignet med dem som spiste minst» forteller doktorand Susanne Rautiainen til Dagbladet, og forklarer videre at «Antioksidanter bekjemper frie radikaler som virker ødeleggende på celler, vev og årer. Spiser du riktig forhindrer du at disse frie radikalene danner åreforkalkninger som kan ende med hjerteinfarkt eller hjerneblødning».

Flere studier viser nå viktigheten av å få i seg antioksidanter. Redusert forekomst av kreft, demens, utsatt alderdom, beskyttelse mot hjerteinfarkt og hjerneblødning er bare noen av fordelene, og forskningen viser at jo flere antioksidanter du får i deg jo bedre beskyttelse får du.

En tilsvarende studie publisert i BMC Medicine i fjor viser at mennesker med et høyt inntak av antioksidanter har redusert forekomst av kreft og demens, og en høyere levealder enn den øvrige befolkningen.

– Sunn og næringsrik mat holder kroppen friskere, og kan bidra til å utsette alderdom, bekrefter forsker Ingvild Paur ved UiO til dagbladet. «Alle mennesker dør av en bestemt årsak, men denne årsaken kan utsettes, gjerne i flere tiår. Noen typer kreft er for eksempel uhelbredelige, og du vil dø av dem. Det antioksidanter i slike tilfeller kan påvirke, er tidspunktet du blir syk på. Er du flink og spiser et sundt kosthold kan du derfor utsette sykdommen i mange år, og på den måten få et lengre liv».

Det er jo ingen stor nyhet at kostholdet er ekstremt viktig i forhold til å holde kroppen frisk, og vi syns det er veldig bra at det blir større fokus på dette i media slik at flere og flere får opp øynene, og begynner å ta et større ansvar for egen helse gjennom kostholdet. Vi syns denne utviklingen er veldig positivt men som vi har sagt tidligere.. det holder ikke lengre å få i seg 5 frukt og grønnsaker om dagen og tro at man da automatisk er beskyttet mot alle sykdommer. Doktorand Susanne Rautiainen ved Karolinska Institt i Svergie bekrefter dette ved å si at jo flere antioksidanter du får i deg jo bedre er du beskyttet.

I dagens artikkel anbefales alle å spise mer frukt, bær, grønnsaker, frø, nøtter, sjokolade og rødvin. Dette er selvfølgelig veldig bra, og det er jo absolutt viktig med et sunt og godt kosthold, men hvis man virkelig vil ha effekten av antioksidanter er det jo ingen ting som kan sammenlignes med næringsinnholdet i supermat. For eksempel superbæret Acai inneholder 10 ganger mer antioksidanter enn blå druer, og råkakao inneholder hele 20-30 ganger mer antioksidanter enn blåbær. Så vår konklusjon er som alltid spis sunt, spis naturlig og spis mye supermat!

Happy Valentines! Sjokolade beskytter mot hjerneslag og hjertesykdom

Vi elsker å få flere gode grunner til å nyte sjokoladens fantastiske helsebringende egenskaper. Vi syns derfor det er ekstra hyggelig å lese forskningsrapporter som omhandler sjokoladens terapeutiske egenskaper. Så gi råsjokolade bort i Valentines gave i dag med mer enn god samvittighet!

Her kan dere lese forskningsrapporten gjort i et svært  omfattende studie utført ved det svenske Karolinska Institutet http://content.onlinejacc.org/cgi/content/full/58/17/1828

«Forskere har kommer frem til at de som hadde det høyeste ukentlige sjokoladeinntaket (på 66g) faktisk hadde 20 % mindre sjanse for hjerneslag enn de som sjelden eller aldri spiste sjokolade».

-sjokolade kan redusere sjansen for å få en hjertesykdom  med 30%.
-Redusere sjansen for blodpropp med 25 til 50 %.
-Sjokolade kan også hjelpe mot beinskjørhet.

Vi mener selvfølgelig at for å få maks effekt av sjokoladen bør den spises rå slik at næringsstoffene er intakte. Råkakao inneholder mer antioxidanter enn både rødvin og grønn te, i tillegg til at den inneholder store mengder magnesium. Innholdet av antioxidanter er faktisk så ekstremt høyt at det slår alle andre antioxidantrike superfrukter og bær tilsammen!! Råkakao inneholder dessuten forelskelseshormoner, seratoniner og endorfiner, som i tillegg har antidepressiv virkning. Dette er ren lykkemat!! Her kan dere lese hvorfor man blir så lykkelig av sjokolade :-)

http://www.forskning.no/artikler/2011/desember/308410

«Forskere har også funnet ut at kakaoen inneholder så mange bra stoffer at den kan forlenge livet. Forskere ved Harvard School of Public Health undersøkte 8000 mennesker over 65, og fant ut at moderate sjokoladespisere i gjennomsnitt lever ett år lengre enn andre».

Hvordan blir det bedre? Vi syns selvfølgelig alle burde feire med å spise litt ekstra råsjokolade i dag. Happy Valentines!

Spennende forskning på Tart cherry

Tart Cherry

Vi synes det er veldig spennende med all forskning som blir gjort på supermat, og vi følger hele tiden med på nye forskningsrapporter. Her har vi funnet flere spennende rapporter om Tart Cherry. Det finnes allerede mye forskning rundt fordelene ved antioxidanter, melatonin, og Tart Cherry, og det er alltid gøy å lese “siste nytt”.

I en ny studie har forskere ved The Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma ved Lennox Hill Hospital, og ved VA Medical Center and University of Pennsylvania konkludert med at Tart Cherry var meget effektiv i behandling av pasienter med leddbetennelser, og leddgikt i knær.

http://www.naturalproductsinsider.com/news/2011/11/tart-cherries-offer-arthritic-relief.aspx http://www.prweb.com/releases/prweb2011/11/prweb8960553.htm

Flere studier viser også at Tart Cherry kan være meget gunstig for betennelses-tilstander, stølhet i muskulatur, søvn, humør, immunforsvar, og kan gi en generell økning av velvære. Se flere linker lengre nede.

Tart Cherry eller surkirsebær er en frukt særdeles rik på antioksidanter, melatonin og antocyaniner, og fytokjemikalier. Pure Planet Tart Cherry kirsebærkonsentrat er en solid kilde til disse helsebringende stoffene. Kirsebæret som Tart Cherry kirsebærkonsentrat lages av, har en av de høyeste ORAC-verdien vi noen sinne har målt i frukt. ORAC er kort for Oxygen Radical Absorbance Capacity, og er et mål på innholdet av antioksidanter. Antioksidanter beskytter kroppens celler og kan hindre prematur aldring av huden. De kraftigste antioksidantene i Tart Cherry er melatonin og antocyanin. Melatonin er et hormon som naturlig finnes i kroppen og som spiller en viktig rolle i regulering av søvn. Antocyanin gir planter farge – det gjør blåbæret blått og auberginen burgunder. Begge stoffene er i også kraftige antioksidanter med en egen evne til å uskadeliggjøre frie radikaler

De viktigste fordelene:

• Høyt innhold av naturlig melatonin, som gir dypere sovn og bedre søvnkvalitet

• Svært rik på antioksidanter – hele 7000 orac pr døgndose

• Inneholder de svært aktive og kraftfulle antioksidantene ellarginsyre, antocyaner og proantocyaner

• Fin ved bla. urinsyregiktplager(ellarginsyre), søvnløshet og depresjoner

• Styrker vitalitet og velvære

• Styrker immunforsvaret

• Betennelseshemmende, og letter restitusjonen ved fysiske anstrengelser

Tart Cherry kirsebærkonsentrat virker i tillegg oppløftende og vitaliserende, og har en deilig, naturlig smak av friske kirsebær.

Tart cherry dokumentasjon:

Mot stølhet: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2579450/?tool=pubmed http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883392 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19496666

Anthocyaniner i Tart Cherry: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11600045 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10075763

Melatonin som antioksidant: http://www.actabp.pl/pdf/4_2003/1129s.pdf

 

 

Stor skremselsoverskrift i Dagbladet, svært lite skremmende artikkel!

Dagbladet har laget en stor skremselsoverskrift, på en svært lite skremmende artikkel! Det er ingenting i denne artikkelen som gir grunn til å sette dette på første side av avisen. De kunne like gjerne advart mot bruk av legemiddel, eller mot å være overvektig.

Artikkelen er ikke forskningsbasert, det er kun hentet uttalelser fra noen fagpersoner. Representantene fra RELIS har fått mye spalteplass, mens representantene fra helsekostbransjen ganske lite. Kanskje er dette for å skjule at de er helt enige om omtrent alt som blir skrevet?

Vi i Supernature syns det er viktig å poengtere at det er stor forskjell på syntetisk isolerte vitaminer/mineraler og supermat, og vi anbefaler aldri quick fix løsninger! Det er viktig å bygge opp og nære kroppen med riktige vitaminer, mineraler, plantestoffer og sporstoffer. 

Ren levende supermat  inneholder kun naturlige næringsstoffer som kroppen gjenkjenner som ren næring, supermat kan derfor ikke sammenlignes med syntetiske isolerte forbindelser som man kan overdose av. Forskning peker på at tilskudd fra naturlige plantekilder gir bedre effekt enn syntetiske tilskudd. Det er særlig viktig å merke seg at f.eks syntetisk A-vitamin, og A-vitamin fra animalske kilder som f.eks. lever, ofte kan føre til at man får for store doser, fordi det er fettløselig og kroppen derfor har vanskeligheter med å skille ut overskuddet. Derimot vil A-vitaminer fra plantekilder som for eksempel alger, gress, og grønnsaker ikke lagres i kroppen på samme måte. Dette er selvfølgelig veldig gode nyheter!
Men tilbake til Dagbladets artikkel.. Det første punktet: i 2011 mottok RELIS 20 bivirkningsmeldinger på kosttilskudd. I 2012 mottok RELIS total 2903 bivirkningsmeldinger. Hvis vi antar at tallet for 2011 er ganske likt det for 2010, utgjorde kosttilskudd rundt 0,6 % av bivirkningsmeldingene. 99,4 % av rapporterte bivirkninger skyldes altså medisiner.

De regner med en sterk underrapportering både fra kosttilskudd og medisinbransjen, men det er likevel ingen tvil om at medisiner har større risiko for bivirkninger enn kosttilskudd, i følge statistikken.

Ca. halvparten av alle norske kvinner bruker kosttilskudd, og en tredjedel av alle norske menn. Selv om man går ut i fra en kraftig underrapportering på bivirkninger så er det veldig lite i disse tallene som underbygger at kosttilskudd er farlig.

RELIS er mest bekymret for leverbivirkninger og interaksjoner med andre medisiner. Bivirkninger på lever skjer oftest hos de som allerede på ett eller annet vis kan være disponert for det. Enten pga bruk av store doser, bruk av andre medisiner eller egen helsetilstand.

Leverskader kan også oppstå ved bruk av stoffer som er forurenset med muggsopp. Det kan skje pga svake rutiner produksjonen av kosttilskuddet. Slankemidler går også igjen som risikomidler for leveren, og de er ofte kjøpt i utlandet.

RELIS og Mattilsynet har laget noen gode råd for bruk av kosttilskudd, og disse stiller vi oss fullt og helt bak. En god kommunikasjon med lege øker tryggheten for pasienter, og spør gjerne flere fagpersoner for å komme helt til bunns.  Det er viktig å være kritisk når man putter noe i munnen, enten det er mat, medisin eller kosttilskudd.
Tenk kvalitet, og vær litt smart er anbefalinger vi absolutt kan stille oss bak!

Kamut gress

Både Jan Schjøtt fra RELIS og Turid Backer fra Bransjerådet for Naturmidler er inne på noe viktig: bruk av vitaminer/mineraler ved mangeltilstander er ikke farlig. Bruk av normale doseringer av kosttilskudd hos normalt friske mennesker er ikke farlig.

Eller enda bedre.. Istedenfor å dytte innpå med syntetiske isolerte næringstoffer.. Spis ren, hel og naturlig mat! Spis mer supermat!!

Husk! Supermat er uprosessert, ubearbeidet og inneholder eksepsjonelle, og bredspektrede næringstoffer som kroppen gjenkjenner som ren næring.  

Konklusjonen er og blir spis naturlig!!!


Kilde: http://relis.no/Bivirkninger/Arsrapporter