Halvveis i From Fat2Fit – 10 kg fett ned på 6 uker!

Nå er vi kommet halvveis i From Fat2Fit programmet og John Roger har gått ned ytterligere 1,9 kg fett i uka som var. Det betyr hele 10 kg fett ned på 6 uker! Han har også gått opp 2,4 kg muskelmasse i samme periode!  Se før og etter bilder under. Vi har satt sammen bildene fra dag 1 og fra nå 6 uker senere. Her ser man tydelige forskjeller!

Uke 1 i From Fat2Fit                                                          Uke 6

 

 

 

Her forteller From Fat2Fit teamet om denne uken. Tema som har kommet frem er blant annet de følelsesmessige utfordringene som kommer opp når man mister fett man har «spist på seg» igjennom blant annet å bedøve følelser. Vektnedgang handler også mye om hvordan man har det mentalt!

Ukens produkt; viktigheten av gode fettsyrer. Visste du at for å forbrenne fett, må du få i deg fett? I de aller fleste kjemiske prosesser i kroppen er fett nødvendig. Kvaliteten på fettet er også ekstremt viktig. En nøkkel til å se ung ut lenge er nettopp riktig fett! Se videoen for mer kunnskap:

Ukas spørsmål handler om blant annet tilskudd ved trening, hva vi synes om Light produkter, og du får  tips om hvordan å øke forbrenningen:

Husk å sende inn spørsmål til oss på fat2fit@super-nature.no eller direkte på bloggen!

 

Introduksjon til supermat – hva skal jeg begynne med?

Vi får stadig spørsmål om hvordan man skal starte opp med supermat, hvilke produkter vi anbefaler å starte med, hva man kan forvente av resultater, og hvilke doseringer som er «riktige». Vi sier at «grunnsteinene» i supermat er gress, alger og riktig fett. Til sammen gir dette de aller viktigste næringsstoffene, og et godt grunnlag for superhelse.

Et godt sted å starte er derfor med en type gress, f.eks Pure Planet Purely Greens, en type alge f.eks Pure Planet Spirulina i tillegg til gode fettsyrer som f.eks Amanprana Okinawa Omega 3-6-9.

Når man starter med supermat anbefaler vi alltid å begynne med anbefalte doser, men det viktige er jo alltid å lytte godt etter hvordan kroppen reagerer. Noen av produktene gir en større rensende effekt enn andre, og vi anbefaler derfor forsiktighet til du vet hvordan din kropp reagerer. Det er viktig å merke seg at mange har oppnådd svært gode resultater på svært lave doser.

Du kan trappe opp doseringen sakte og trinnvis, når du ikke merker ubehag. Det vil alltid være veldig individuelt hvor mye man kan starte med, og hvor raskt man kan øke dosene.

Hvis du velger å prøve deg frem med høyere dosering vær oppmerksom på at du kan oppleve avgiftningssymptomer.

Det er selvfølgelig et tegn på at supermaten virker, men ved for stort ubehag anbefaler vi å redusere dosen eller ta en pause fra produktet som gir ubehag. Stort ubehag kan være et tegn på at kroppens organer overbelastes i avgiftningsprosessen, og det er da viktig å redusere bruken for at kroppen skal kunne gjenvinne balanse.

Det viktigste rådet vi kan gi i forhold til Supermat er alltid  å lytte til kroppen!

Doseringen er helt individuell og vil endre seg i perioder. Når kroppen er blitt vant til supermat, kan man også eksperimentere med noe høyere doser enn anbefalt, hvis man ønsker det.

Resultatene vil kunne vise seg på flere måter, men dette er næring som jobber innenfra og utover. Celler og cellenes regenereringsprosess, organer og kroppens øvrige regenereringsprosesser er det første som forsynes med supernæring.

De aller fleste merker at de får mye mer energi, at kroppen blir mer motstandsdyktig mot stress, stråling og ofte tåler et høyere tempo i dagliglivet. Svært mange merker også at de blir mer våkne.

- Pure Planet Purely Greens

Gresstyper av kun de første bladene som inneholder store mengder plantekjemikalier, klorofyll, betakarotener, ensymer og viktige spormineraler. Purely Greens øker oksygenopptaket i blodet som bidrar til at avfallsstoffer og opphopninger fortere kan transporteres ut av kroppen.

- Pure Planet Purely Greens Max

Er spesielt utviklet for det nordiske klima. Resultatet er kompleks bestående av 8 ulike frukt- og grønnsakspulver, 4 pulver av gressjuice, 2 typer alger, 8 krydderurter og tang. Alt du trenger

– Pure Planet Spirulina. Førsteklasses alger som renser, og gir kroppen dyp og livsviktig næring. Pure Planet Spirulina gir mye konsentrert næring og vil aktivisere kroppen din. Inneholder blant annet fullspektret B-vitamin, også B 12! Rik kilde til magnesium og mye, mye mer…

– Amanprana Okinawa omega 3-6-9 oljene, inneholder essensielle fettsyrer som er helt nødvendig for en god helse. Smører kroppen, fra celler, muskler og ledd, til huden. Vi anbefaler å starte med Okinawa Happy delight, som er spesielt mild og god på smak, fin å bruke i smoothies med frukt og bær.

Ny studie viser sammenheng mellom miljøgifter hos mor i svangerskap og overvekt hos barn

En dansk studie som Folkehelseinstituttet har deltatt i viste at mengden av miljøgiften perfluoroktylsyre (PFOA) som mor hadde i blodet under svangerskapet, ga økt risiko for overvekt hos hennes døtre ved 20 års alder. Ved høye verdier av PFOA under svangerskapet viste studien at sjansen for at døtrene deres ble overvektige ble tredoblet!

Folkehelseinstituttet melder videre om at det er en sterk økning i antall overvekt hos barn og voksne i Norge og i resten av den vestlige verden.  Det legges frem en mistanke om at kosthold og fysisk aktivitet ikke alene kan forklare denne store vektøkningen. Forskere har framsatt hypoteser om at økende forekomst av hormon¬forstyrrende stoffer i miljøet kan være en mulig medvirkende faktor. Forhøyde nivåer av insulin og leptin – som har sammenheng med overvekt –  ble også funnet i døtre hvis mødre hadde høye nivåer PFOA.  Studier har vist at maten er den største kilden for de fleste av oss, men at miljøgifter kan være en bidragende faktor til å påvirke overvekt.

PFOA er  forbindelser som brukes eller har blitt brukt i en rekke forbruksprodukter og industrielle prosesser som i impregnering, tekstiler, tepper og brannslukings skum.  Men hva betyr det for oss? Vi leser videre hos Folkehelseinstituttet:

«- Det er foreløpig for tidlig å si noe om hva dette kan bety for oss. Studien peker på at det kan være forhold, f.eks miljøgifteksponeringen, som i tillegg til kosthold og fysisk aktivitet betyr noe for overvektsepidemien vi observerer rundt om i verden i dag. Men dette gjenstår å få bekreftet gjennom tilsvarende studier, sier forsker Line Småstuen Haug ved Folkehelseinstituttet. – Nivåene av PFOA og andre PFC i Norge var på slutten av 1980 tallet helt tilsvarende som i denne danske studien, hvilket gjør funnene relevante også i Norge. Samtidig er det viktig å påpeke at nivåene av flere av disse miljøgiftene i blodet til norske kvinner har sunket betraktelig siden rundt år 2000. Det er likevel viktig å nevne at dette ikke gjelder alle stoffene og at man generelt bør prøve å begrense vår eksponering for tungt nedbrytbare stoffer, for å redusere risikoen for negative helseeffekter, mener Småstuen Haug.»

Supermat som renser ut og hindrer opptak av miljøgifter

Det er vist i flere studier at  chlorella sørger for lavere opptak av en type miljøgifter klassifisert som dioxiner. Dette er en stor gruppe giftstoffer, som det finnes mye av i miljøet rundt oss. En svært spennende studie fra Japan viste blant annet at mødre som tok chlorella hadde en signifikant lavere andel dioxiner i morsmelka, enn de som ikke tok tilskudd. Om det samme gjelder for PFOA var ikke med i studien.

Med det som har kommet fram i studiet som ble lagt frem av Folkehelseinstituttet, er det ingen tvil om at mer forskning på naturlige substanser som kan beskytte oss mot alle de nye miljøgiftene er helt essensielt. Vi håper det kommer flere studier som dette!
Kilder/om studiene

 

Sukkerdebatten fortsetter: er sukker avhengighetsdannende og hvordan fjerne søtsuget?

I gårdagens Dagbladet slår de til med med «så farlig er vanlig sukker» på forsiden , uten å forklare hvorfor det er farlig. Vi kommer her med noen forklaringer om sukker, og gir deg enda bedre råd for å fjerne søtsuget!

Utgangspunktet for  artikkelen i Dagbladet var en artikkel publisert i det anerkjente tidsskriftet Nature i begynnelsen av februar i år. Den er blant annet skrevet av Robert Lustig som er en av USAs største sukker-eksperter. Et godt referat fra Lustigs artikkel kan leses her: http://www.sciencedaily.com/releases/2012/02/120201135312.htm.

Sukker, som vi kjenner det, består av molekylene glukose og fruktose. Ett av hver av disse danner tilsammen sukrose-molekylet, som vi kjenner som sukker. Sukker er typisk utvunnet fra sukkerroer eller sukkerrør. Det første er en slags rotgrønnsak, det andre er som et høyreist strå med en kraftig stamme som sukkeret presses ut av. Prosessen fra plante til hvit pulver, innebærer raffinering og bearbeiding så man til slutt kun har sukrosemolekylene igjen. Alle de gode næringsstoffene blir fjernet, og man sitter igjen med et virkestoff: sukrose.

Dr Lustig og de andre han forsker med anbefaler at sukker blir regulert fra statlig hold på samme måte som tobakk og alkohol, blant annet på grunn av at det har vist seg å gi disse symptomene hos amerikanere:

–          Øker blodtrykket

–          Forstyrrer hormonenes kommunikasjon

–          Gir leverskader

Dette ligner svært på  det som skjer ved høyt alkoholforbruk, og skyldes sannsynligvis at fruktose-delen i vanlig sukker må omdannes i leveren. Hvis noe som omdannes i leveren spises i store mengder, kan dette føre til en overbelastning som på sikt kan gi skader.

Avhengighet av sukker er debattert. En artikkel fra 2008, av Avena, Rada og Hoebel viste at rotter som fikk en viss dose sukker hver dag i en periode, utviklet abstinensadferd da sukkeret ble fjernet. De samme forskerne har tidligere vist at jevnlig sukkerinntak gir lignende dopamin-responser i hjernen som flere typer dop.

Det kan altså se ut som om daglig inntak av store mengder sukker gjør deg avhengig på lik linje med heroin, det er vel ikke spesielt ønskelig? Dette kunne godt vært nevnt i Dagbladets artikkel, men kanskje er det for kontroversielt?

Uansvarlige råd fra ernæringsfysiologer

Ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius har noen gode råd for hvordan du skal kontrollere søtsuget.  Vi er enige i hennes anbefaling om at vi skal spise grove, langsomme karbohydrater, proteiner og mat som metter og nøtter. Superfrukt og bær bør også være på denne lista. De fleste punktene er ok, men hun foreslår kaffe latte som mellommåltid noe vi reagerer kraftig på. Kaffe, og spesielt koffein, er blant annet med på å akutt øke blodtrykket. Det er også med å redusere glukosetoleransen rett etter at den er drukket, ved å øke nivået av stress-hormonet adrenalin (Greeenberg, boozer og Geliebter 2006). Forskning på kaffe kan være forvirrende, fordi det finnes både gode og dårlige effekter av kaffe. Det er typisk mennesker å velge ut de positive, og se bort i fra de negative fordi dette er noe vi er så glade i. Vi i supernature mener det er uansvarlig av en ernæringsfysiolog å anbefale å drikke en kopp kaffe latte, i stedet for å spise et næringsrikt måltid. Kaffe er også en vitamin/mineral-tyv, og inntak av kaffe krever inntak av flere vitaminer og mineraler.

Hva kan man gjøre for å dempe søtsuget?

Som nevnt er sukker svært raffinert,  og innehodler ingen vitale næringsstoffer. Betegnelsen tomme kalorier, kunne vært byttet ut med «tyvaktige kalorier», fordi kroppen forbruker flere vitaminer og mineraler for å forbrenne og bli kvitt sukkeret man inntar. Insulin er blant annet avhengig av magnesium, og redusert magnesiumnivå er forbundet med diabetes type 2 (Chaudhary, Sharma og bansal, 2010). Også krom, sink, selen og flere spormineraler er nevnt som relevante for metabolismen av sukker( Wiernsperger og Rapin, 2010).

Sørg derfor for å få i deg nok vitaminer og mineraler. Kjenner du at du er sukkeravhengig, kan det faktisk være mineralmangel. Ionic elements inneholder magnesium, og all supermat inneholder et utvalg av vitaminer og mineraler som tilfører det som sukkeret stjeler fra oss.

Den beste måten å bli kvitt sukkersuget på, er å spise noe som er enda bedre. Å lage sin egen sjokolade proppfull av lecithin, ricebran og andre gode fettkilder for eksempel – gjør godt for både kropp, sjel og søtsug.

Sjokoladen kan for eksempel søtes med kokosblomstsukker. Dette inneholder også fruktose og glukose, men fordi det er uraffinert inneholder det fortsatt en mengde mineraler og sporstoffer. I tillegg produseres kokossukker av små-skala bønder, som  bruker overskuddet til å blant annet styrke utdanning og helsetilbudet i området. Dette i motsetning til den enorme sukkerindustrien, som har mange mørke baksider.

Kilder:

Avena, Rada og Hoebel, 2008: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/?tool=pubmed,

Greeenberg, boozer og Geliebter, 2006: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17023692)

Chaudhary, Sharma og bansal, 2010: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19629403

Wiernsperger og Rapin, 2010: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3023745/?tool=pubmed

 

 

Happy Valentines! Sjokolade beskytter mot hjerneslag og hjertesykdom

Vi elsker å få flere gode grunner til å nyte sjokoladens fantastiske helsebringende egenskaper. Vi syns derfor det er ekstra hyggelig å lese forskningsrapporter som omhandler sjokoladens terapeutiske egenskaper. Så gi råsjokolade bort i Valentines gave i dag med mer enn god samvittighet!

Her kan dere lese forskningsrapporten gjort i et svært  omfattende studie utført ved det svenske Karolinska Institutet http://content.onlinejacc.org/cgi/content/full/58/17/1828

-sjokolade kan redusere sjansen for å få en hjertesykdom  med 30%.
-Redusere sjansen for blodpropp med 25 til 50 %.
-Sjokolade kan også hjelpe mot beinskjørhet.

Vi mener selvfølgelig at for å få maks effekt av sjokoladen bør den spises rå slik at næringsstoffene er intakte. Råkakao inneholder mer antioxidanter enn både rødvin og grønn te, i tillegg til at den inneholder store mengder magnesium. Innholdet av antioxidanter er faktisk så ekstremt høyt at det slår alle andre antioxidantrike superfrukter og bær tilsammen!! Råkakao inneholder dessuten forelskelseshormoner, seratoniner og endorfiner, som i tillegg har antidepressiv virkning. Dette er ren lykkemat!! Her kan dere lese hvorfor man blir så lykkelig av sjokolade

http://www.forskning.no/artikler/2011/desember/308410

«Forskere har også funnet ut at kakaoen inneholder så mange bra stoffer at den kan forlenge livet. Forskere ved Harvard School of Public Health undersøkte 8000 mennesker over 65, og fant ut at moderate sjokoladespisere i gjennomsnitt lever ett år lengre enn andre».

Effektivt selvbedrag i From Fat2Fit denne uken – «små» utskeielser saboterer målet!

Denne uken har John Roger møtt på selvsabotasjen som kan komme i kjølvannet av den første fremgangen med vektnedgang og fitness. Langt på vei til målet så begynner man å rettferdiggjøre utskeielser som «at nå går det jo så bra, så nå kan jeg ta litt ekstra». Noen ganger er det slik at den fysiske endringen ikke er den samme som i den indre identiteten – eller hvordan vi ser oss selv. John Roger har faktisk gått opp 600 gram fett og gått ned 300 gram i muskelmasse! Hvordan har det seg?

Her ser de på selvsabotasje mekanismene som trigger oss, og forteller om uka som har gått:

Ukas produkt er Pure Planet Prebiotic Fibre – genialt for fordøyelsen og de gode tarmbakteriene:

Ukens spørsmål tar hull på lavkarbo myter, og mer om hvordan trening og supermat fungerer sammen:

Ukens bilder:  

 Ukas valk uke 5

Spennende forskning på Tart cherry

Tart Cherry

Vi synes det er veldig spennende med all forskning som blir gjort på supermat, og vi følger hele tiden med på nye forskningsrapporter. Her har vi funnet flere spennende rapporter om Tart Cherry. Det finnes allerede mye forskning rundt fordelene ved antioxidanter, melatonin, og Tart Cherry, og det er alltid gøy å lese “siste nytt”.

I en ny studie har forskere ved The Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma ved Lennox Hill Hospital, og ved VA Medical Center and University of Pennsylvania konkludert med at Tart Cherry var meget effektiv i behandling av pasienter med leddbetennelser, og leddgikt i knær.

http://www.naturalproductsinsider.com/news/2011/11/tart-cherries-offer-arthritic-relief.aspx http://www.prweb.com/releases/prweb2011/11/prweb8960553.htm

Flere studier viser også at Tart Cherry kan være meget gunstig for betennelses-tilstander, stølhet i muskulatur, søvn, humør, immunforsvar, og kan gi en generell økning av velvære. Se flere linker lengre nede.

Tart Cherry eller surkirsebær er en frukt særdeles rik på antioksidanter, melatonin og antocyaniner, og fytokjemikalier. Pure Planet Tart Cherry kirsebærkonsentrat er en solid kilde til disse helsebringende stoffene. Kirsebæret som Tart Cherry kirsebærkonsentrat lages av, har en av de høyeste ORAC-verdien vi noen sinne har målt i frukt. ORAC er kort for Oxygen Radical Absorbance Capacity, og er et mål på innholdet av antioksidanter. Antioksidanter beskytter kroppens celler og kan hindre prematur aldring av huden. De kraftigste antioksidantene i Tart Cherry er melatonin og antocyanin. Melatonin er et hormon som naturlig finnes i kroppen og som spiller en viktig rolle i regulering av søvn. Antocyanin gir planter farge – det gjør blåbæret blått og auberginen burgunder. Begge stoffene er i også kraftige antioksidanter med en egen evne til å uskadeliggjøre frie radikaler

De viktigste fordelene:

• Høyt innhold av naturlig melatonin, som gir dypere sovn og bedre søvnkvalitet

• Svært rik på antioksidanter – hele 7000 orac pr døgndose

• Inneholder de svært aktive og kraftfulle antioksidantene ellarginsyre, antocyaner og proantocyaner

• Fin ved bla. urinsyregiktplager(ellarginsyre), søvnløshet og depresjoner

• Styrker vitalitet og velvære

• Styrker immunforsvaret

• Betennelseshemmende, og letter restitusjonen ved fysiske anstrengelser

Tart Cherry kirsebærkonsentrat virker i tillegg oppløftende og vitaliserende, og har en deilig, naturlig smak av friske kirsebær.

Tart cherry dokumentasjon:

Mot stølhet: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2579450/?tool=pubmed http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883392 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19496666

Anthocyaniner i Tart Cherry: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11600045 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10075763

Melatonin som antioksidant: http://www.actabp.pl/pdf/4_2003/1129s.pdf

 

 

From Fat2Fit – kroppsanalyse med Inbody på Elixia Sjølyst

I From Fat2Fit opplegget har vi hver eneste uke en total analyse av John Rogers status. Testene blir utført på et kroppsanalyseverktøy som heter Inbody 720.

Testene utføres på Elixia Sjølyst, og oppfølgingen gis av den eminente PT Timo Klami. Etter å ha blitt veid og målt og «diagnostisert» med verktøyet – forklarer Timo de ulike verdiene. En flere siders analyse blir gitt og viser da fordeling på fett/muskler, andel vann i kroppen, fett rundt organer og mye mer.

Dette gjør at vi med sikkerhet kan legge frem John Rogers fantastiske resultater og se på fremgangen hans i From Fat2Fit!

Her er Timo:

 

Supermat for huden: Norges første rene ISUN Skincare klinikk åpnet i Drammen!

The Light Clinic åpner denne uken i Drammen  – som den første klinikken som utelukkende tilbyr ISUN Skincare produkter i Norge!  

Klinikken kombinerer det beste innefor teknologi med en holistisk helhetstenkning. I tillegg til ISUN som supermat utenfra tilbyr de supermat fra Supernature og gir  sine kunder muligheten til riktig næring til huden innenfra også.

The Light Clinic tilbyr alt innefor hud og kroppspleie og bruker bare ISUN Skincare i alle sine behandlinger. Vi syns det er flott at klinikken satser på supermat utenfra og innenfra. Vi ser et stadig større og større fokus rundt viktigheten av rene levende produkter. Trenden er helt klar. Flere har fått øynene opp for sammenhengen mellom helse, livskvalitet, hud, skjønnhet, og viktigheten av å gi kroppen riktig næring. Klinikken blir et foregangssted for dette i Norge!

Huden forteller mye om hvordan vi har det, og hvordan vi lever. Huden er rett og slett et signalaystem på for kroppen.
Alle cellene i kroppen trenger næring for å fungere optimalt. Det gjelder også hudcellene. The Light Clinic tilbyr derfor supermat-produkter fra Supernature!

ISUN er en fantastisk hudpleieserie! Dette er ren supermat for huden!

Produktene fra ISUN er av profesjonell salongkvalitet, og 100 % økologisk med kunnaturlige planteingredienser. I disse produktene finner du ingen kjemiske,kunstige eller syntetiske konserveringsmidler, og heller ingen testing på dyr.Ingrediensene er levende planter, ekstrakter og skjønnhetsfremmende mineraler. ISUN har svært sterke livgivende egenskaper som gir næring og glød til huden. I produktene finnes bare ingredienser av høyeste kvalitet som er rike på antioksidanter, virker regenererende, rensende og fuktighetsgivende.

ISUN behandlingene klinikken tilbyr har utrolig høy konsentrasjon av aktive planteingredienser som virker balanserende for kropp og sinn,  i tillegg til å gi merkbare, tydelige resultater for dine behov. Behandlingene tilpasses etter akkurat deg.

The Light Clinic har også den svært effektive behandlingen som «Thermage» som  ikke-kirurgisk strammer opp og former huden. Dette gir svært effektive resultater! Du kan tydelig se huden strammes og rynker forsvinne – uten kirurgi.

The Light Clinic tilbyr nå Supernatures kunder 50% på Thermage behandlinger i hele februar!

Oppgi «Supernature blogg» når du bestiller på telefon: 32 83 99 10 eller epost post@lightclinics.no

 

Bipollen. Naturens perfekte supermat

Vi i Supernature har nå «Elsk deg selv» uker og vi tenkte derfor å dele noen av våre favoritt oppskrifter. Dette er en superenkel oppskrift som smaker himmelsk. Eneste problemet med denne er at du kanskje får litt for mye energi og overskudd.. Vi elsker Bipollen!

Deilig Bipollen Fudge

150 g. Amanprana Extra Virgin Kokosfett
150 g. Supernature Lucuma
150 g. Supernature Bipollen
1 ts Supernature Himalayasalt
1 ss Supernature Lecithin
1 ss Pure Planet Rice Bran
Litt Supernature Agavesirup

Smelt Kokosfett, bland inn resten. Smak til med Agave.
Sett i kjøleskapet. Enjoy!

Bi pollen

Bipollen er kjent for å forynge huden, øke energien, hjelpe mot impotens og menstruelle symptomer og bygge immunitet mot allergener – og dermed kontrollere astma og høyfeber. Det har også en beroligende effekt på tarmsystemet og det kan hjelpe hormonsystemet.

Bipollen er en fantastisk, vegetarisk kilde til protein og det er en av de få vegetabilske matvarer som inneholder alle b-vitaminer i tillegg til vitamin B12 samt en rekke andre vitaminer. Bipollen er en av de mest næringsrike matvarer som finnes og inneholder de fleste næringsstoffer og mineraler som kroppen trenger.

Bipollen har hele 35% planteprotein, rundt 18 ulike vitaminer, over 20 aminosyrer, ca 60 ulike spormineraler og er fullt av ensymer, co-ensymer, essensielle fettsyer og lav-gi-karbohydrater.